平舌音和翹舌音有哪些字母表？

平舌音：z、c、s。翹舌音：zh、ch、sh、r。平舌音指由舌尖抵住上齒齦阻礙氣流而形成的音。翹舌音，又名"捲舌音"。即"舌尖後音"。由舌尖向上翹起和硬齶前部相接觸，使氣流受阻而構成的一種輔音。

平舌音：z、c、s。翹舌音：zh、ch、sh、r。平舌音指由舌尖抵住上齒齦阻礙氣流而形成的音。平舌音就是舌頭平伸，抵住或接近上齒背，發出的z、c、s等，除了zh、ch、sh、r之外的，其他都是平舌音了。翹舌音，又名"捲舌音"。即"舌尖後音"。由舌尖向上翹起和硬齶前部相接觸，使氣流受阻而構成的一種輔音。

區分方法：

1、利用普通話聲韻配合關係來區分。普通話聲韻配合規律顯示：

（1）以ua、uai、uang作韻母的字，聲母是zh、ch、sh，如“抓、耍、拽、莊、牀、雙”等。

（2）以en作韻母的字，除了“怎、參（差）、岑、森”幾個字外，以eng作韻母的字，除了“層、曾”和以“曾”做聲旁的少數字外，其餘字的聲母都是舌尖後音。

（3）以ou作韻母的字，除了“湊”等少數字外，其餘的聲母是ch。

（4）以un作韻母的字中，只有“順、楯、吮、舜、瞬”五個字的聲母是sh，其餘字聲母是s。（“楯”字常讀“dun”，第四聲。）

（5）以ong作韻母的字中，聲母只有s，沒有sh。

2、根據形聲字聲旁的表音功能，利用已知的聲旁推斷出同聲旁的一批字的讀音。