澳洲新南威爾士大學食品科學和技術碩士課程有哪些方向可以選擇

新南威爾士大學（The University of New South Wales），澳大利亞一所世界頂尖級研究學府，澳大利亞名校聯盟“八大名校”之一，簡稱UNSW，創立於1949年，其主校區位於新南威爾士州首府悉尼。接下來主要介紹新南威爾士大學食品科學和技術碩士課程方向，希望對去該校留學的小夥伴有所幫助。。

新南威爾士大學食品科學和技術碩士課程介紹

該課程提供三個專業方向：
食品科學和技術
食品科學和技術專業方向主要招生對象是本科專業是理科、應用理科、生物化學、生物技術以及相關專業，希望以食品科學和技術獲得更多專業知識的學生。該課程會為學生提供訓練和各種有關食品科學的知識。該課程由三部分組成：2-4門的工程管理課，4門專業課程以及4-6門的專業選修課。

新南威爾士大學食品科學和技術碩士課程方向——食品科學和技術

該課程提供三個專業方向：
食品科學和技術
食品科學和技術專業方向主要招生對象是本科專業是理科、應用理科、生物化學、生物技術以及相關專業，希望以食品科學和技術獲得更多專業知識的學生。該課程會為學生提供訓練和各種有關食品科學的知識。該課程由三部分組成：2-4門的工程管理課，4門專業課程以及4-6門的專業選修課。

新南威爾士大學食品科學和技術碩士課程方向——食品科學和營養

食品科學和營養
食品科學和營養專業方向主要招生對象是本科專業是理科、食品科學、營養學和食品技術，並且專業興趣是在化學、生化、理療和營養學方面的學生。課程會根據學生的背景來讓學生選擇課程。該課程由四部分組成：2-4門的工程管理課，4門專業課程，4-6門的專業選修課，以及0-2門項目研究課程。

新南威爾士大學食品科學和技術碩士課程方向——食品質量和安全

食品質量和安全
食品質量和安全專業方向主要招生對象是本科是食品科學、食品技術、微生物、生物化學、生物技術以及相關專業，希望從事與食品安全有關的職業的學生。這個課程在食品科學的基礎上，提供所有有關食品質量安全方面的知識和課程。該課程由四部分組成：2-4門的工程管理課，4門專業課程，4-6門的專業選修課，以及1-2門項目研究課程。
食品科學和技術碩士 (Master of Science in Food Science and Technology)學制：1.5年
食品科學和技術延伸碩士 (Master of Science in Food Science and Technology)學制：2年
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