工具/材料
雞蛋1個,純年奶86克,玉米油30克,白砂糖45克,酵母3克,鹽2克,高筋麪粉230克。
操作方法
高筋麪粉加雞蛋,純牛奶,玉米油,白砂糖,酵母和鹽攪成絮狀揉至出薄膜。
揉好的麪糰平均分成三等分,擀開成牛舌狀捲起。
壓扁再擀開卷起放入吐司盒子中,蓋保鮮膜放進烤箱,底下放一盤子熱水發酵至9分滿。
放進預熱好的烤箱180度烤45分鐘。
取出切片,抹上果醬就完成啦!