火燒雲吐司怎麼做

操作方法

準備好一個雞蛋，蛋白和蛋黃分開裝，注意蛋黃一定要完整。

準備好吐司片，表面可以抹自己喜歡的番茄醬或者沙拉醬料，喜歡原味可以不加。

蛋白放入打蛋碗中，加適量的白糖，打發成硬性發泡的狀態備用。

把蛋白放在吐司片上，蛋白中間挖坑，放入完整的蛋黃，放入烤箱，140度烤15分鐘即可。