关于腌青的知识

腌青辣椒的做法大全

发表于：2024-02-24

很多人家喜欢把吃不完的青辣椒腌制好以后食用，今天我们就来给大家介绍一下它的做法大全。操作方法（01）首先取适量的青辣椒，然后用清水洗干净表面，然后，沥干水分备用（02）然后把青辣椒切成小段状...
青萝卜咸菜的腌制方法

发表于：2018-05-21

你知道青萝卜咸菜的腌制方法吗？一起来看看吧操作方法选用新鲜的青萝卜适量，用清水洗净，去掉青萝卜的头尾，萝卜外皮有不好清洗干净的部分就去部分皮，洗好待用。把洗净的萝卜根据自己的喜好切...
青辣椒怎么腌制好吃

发表于：2024-01-02

很多人都是喜欢吃辣椒的，其实辣椒也是可以做为一道菜的，它有帮助消化，而且还有抵抗寒冷的功效，深得人们的赞同和认可，那么你们知道青辣椒的腌制方法是什么吗？应该怎么腌制才好吃呢？下面向大家...
酱腌黄瓜

发表于：2024-01-07

操作方法（01）腌制黄瓜的所有调料，大蒜漏拍了。（02）黄瓜、麻椒洗净。（03）黄瓜切去头尾部。（04）从中间切成两段。然后每段再分成四条。（05）所有黄瓜切完后放到一个大一些的容器里，麻椒去蒂，放到黄瓜上...
怎样做腌豆角（腌豆角的做法）

发表于：2024-02-29

你听说过凉拌豆角，那你听说过腌豆角吗？腌豆角味道酸爽，可口，做法也很简单，今天就来跟大家说说腌豆角的做法。操作方法（01）将豆角洗干净，切成断，用热水焯熟（02）蒜切末备用（03）将豆角段加入蒜末，白糖，盐...
腌莴笋的腌制方法

发表于：2018-08-24

莴笋营养丰富，口感爽脆，下面分享一下它的做法。操作方法首先，将莴笋去皮，然后，洗净，切成片，放入盘中。再将莴笋片放入容器中,然后，撒入少许的酱油、盐。最后，将其封好口。将莴笋腌制一个星期左...
怎样腌制青萝卜丝？

发表于：2021-11-01

青萝卜去皮，切丝，容器装好；醋，白砂糖，姜丝，辣椒一起调制，让味道酸甜适中；萝卜与调制好的糖醋—起混合，揉捏或者筷子反复搅拌；然后盖上搁置—夜，隔天萝卜出了汁水，就会变得软化脆韧。把萝...
青辣椒的腌制方法

发表于：2024-02-24

腌制是中国居民使用最普遍的一种蔬菜加工方法，腌青辣椒更是其中的典型菜品，下面教大家具体的腌制方法。操作方法（01）将食用油倒入锅内，烧热后，放入准备的香料，进行翻炒。（02）倒入青辣椒，继续炒。...
青梅怎么腌制脆青梅

发表于：2019-05-24

现在5月初正是酸梅成熟的季节，这个时候很多人都买酸梅回来做各种各样的腌制，或做酸梅酒。下面小编教大家怎样腌制脆青梅。工具/材料酸梅，冰糖，盐。操作方法首先把青梅的蒂去掉，然后放到水里...
青尖椒怎么腌制好吃

发表于：2023-12-27

我婆婆是四川人，你懂得，各种美味，各种腌渍食品，但是尝了确实好吃。现在将腌渍青椒的方法教给大家。操作方法（01）辣椒洗净控干水（02）用小刀切掉辣椒把，顺着辣椒纵向划一刀，这样腌制辣椒时辣椒更...
腌萝卜怎么腌好吃又脆？

发表于：2021-06-26

白萝卜，胡萝卜切条。向碗中倒白萝卜，胡萝卜，加入盐，腌制20分钟。碗中放泡椒，白砂糖，盐，麻椒，白醋，搅拌均匀。加入清水，蒜片，姜片，倒入萝卜，搅拌均匀，裹上保鲜膜。放冰箱冷藏3天即可食用。萝卜清洗干...
青萝卜的腌晒方法

发表于：2024-02-01

在北方这个城市，阿姨们到了初冬这个季节就会给自家屯一些事物了，青萝卜就是其中的一种。（还有一种名水果萝卜）下面我简单分享一下餐桌上香甜萝卜腌制保存整个冬天及明年的吧!操作方法（01）准...
青梅子的腌制方法

发表于：2019-05-16

青梅具有益肝养胃、生津止渴，去疲劳的作用，腌制过的青梅药用功能更大，下面小编教大家怎么样腌制青梅。工具/材料青梅，盐。操作方法把青梅放置水里泡洗干净。捞上篮子放到太阳底下爆晒。晒...
仔姜青瓜的腌制法

发表于：2024-02-25

炎热的夏天，腌制的青瓜最抢手了，酸辣爽口真的很好吃，今天腌制的是仔姜青瓜，做法简单。操作方法（01）把青瓜洗干净后切开把心和籽去掉，然后切成一段段拍扁。（02）把仔姜洗干净。（03）把仔姜拍扁，蒜米、...
腌蒜苔怎么腌好吃又脆？

发表于：2018-08-08

腌蒜苔好吃又脆的做法：蒜苔洗净沥干水分，切小段，洒盐，拌匀腌制1到2小时；加生抽、香醋、干辣椒、花椒和香叶，小火煮开就关火晾凉做腌汁；挤一下蒜苔的水；倒入腌汁搅拌一下；密封好放阴凉通风处，隔夜...
如何腌菜-腌腊菜

发表于：2024-01-07

如何腌菜，说到腌菜家家都不陌生，尤其是秋天家家户户准备着腌菜，腌菜把菜储存起来后到没菜的时候进行吃，腌菜有这悠久的历史而且好吃，下面我们来看下如下：如何腌菜-腌腊菜；操作方法（01）准备适量...
教你腌制青辣椒的方法

发表于：2024-02-24

青椒富含维生素C，味道微辣又香，常见的有凉拌、炒煮等多种做法，在此忽略不提，下面介绍一种与众不同，别有风味的腌制方法。操作方法（01）锅内放油烧热，放入八角花椒姜片翻炒。（02）倒入青椒，炒一下。（0...
怎么腌辣椒--朝天椒的腌法

发表于：2024-02-26

腌朝天椒的方法特别简单，下面就说说怎么腌朝天椒。操作方法（01）准备新鲜的朝天椒，再准备姜、蒜和生抽。（02）先将朝天椒用清水洗净，然后把朝天椒控干水分，放在阴凉处晾干。（03）将姜和蒜切成小片，备...
怎样腌制酸甜可口的青芒果

发表于：2023-12-27

今天我们来学习一道海南地道的街头风味腌芒果，酸酸甜甜，很是开胃。操作方法（01）选择芒果有两个条件，一是要芒果新鲜，二是要芒果生酸。把挑选好的青芒果洗干净，去皮。（02）把果核去掉，切成小块。（03...
怎么腌辣椒朝天椒的腌法

发表于：2019-05-22

腌朝天椒的方法特别简单，下面就说说怎么腌朝天椒。工具/材料朝天椒、生抽操作方法准备新鲜的朝天椒，再准备姜、蒜和生抽。先将朝天椒用清水洗净，然后把朝天椒控干水分，放在阴凉处晾干。将...
生腌青辣椒的简单做法

发表于：2018-05-20

生腌青辣椒，特别简单，下面就说说生腌青辣椒的简单做法。工具/材料青辣椒，酱油，盐，花椒操作方法将青辣椒用清水洗净，控干。锅中放入清水，大火烧开，再晾凉。在开水锅中加入酱油、盐和花椒，用筷子...
简单易做的腌青萝卜

发表于：2020-04-17

工具/材料青萝卜，盐，蒜，红辣椒，白糖，老抽，生抽，辣椒油操作方法首先，我们准备一个青萝卜，把它清洗干净备用接着我们用打皮器把青萝卜打成薄片，撒适量的盐，腌制10分钟然后，我们将腌制好的青萝卜攥干...
腌菜秘方——腌笋（酸辣口感）

发表于：2020-03-01

炎热的夏天，吃些清淡爽口的腌菜特别舒畅又开胃，下面小编教大家做腌酸辣笋。工具/材料甜笋，剁椒。操作方法嫩甜笋，剁椒准备好。把甜笋切成小丝，用60度左右的开水，泡5个小时左右。然后捞上来抓...
青萝卜干怎么腌制好吃

发表于：2024-02-28

青罗卜干原始腌制方法遵循原则：晒1——腌1——晒2——腌2——晒3。对于城市居民，去找盐场生产出来的新鲜干净的粗盐也确实不容易，选盐是非常重要的，大家可以去超市，找一找无添加海盐。操作...
怎样腌制青辣椒好吃

发表于：2024-02-24

腌制是中国居民使用最普遍的一种蔬菜加工方法，腌青辣椒更是其中的典型菜品，下面教大家具体的腌制方法。操作方法（01）将食用油倒入锅内，烧热后，放入准备的香料，进行翻炒。（02）倒入青辣椒，继续炒。...