关于糖醋的知识

糖醋翅根是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道糖醋翅根才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料翅根，盐巴，味精，五香粉，蒜头，生姜，酱油，老酒，玉米淀粉，...

鳕鱼中含有丰富的DHA，DHA有促进脑部发育的作用，所以常吃鳕鱼能使人变得聪明，同时又能保护视力。鳕鱼中富含丰富的蛋白质，肉质细滑容易消化适合老人小孩食用，能有助于儿童青少年生长发育。操...

为了保护肝脏，做菜时宜放些糖。我们都知道酒的主要成分是乙醇，进入人体需要在肝脏分解转化后才能排出体外，而这个过程就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时，应适当选用几款保肝食品。糖对肝...

糖醋蒜具有开胃的效果，而且也有软化血管的功效，非常适合老年人和小孩食用。操作方法（01）先把新鲜大蒜头收拾干净，剥去外面的表皮，然后放入盐水中浸泡一天左右（02）然后把蒜头取出后，把蒜头就剥的...

大蒜上市的季节，买些大蒜来做糖醋蒜是最好不过了。糖醋蒜开胃解腻，很多人都很喜欢。下面来看看糖醋蒜最简单的做法吧。操作方法（01）挑选新鲜的紫皮大蒜或白皮大蒜。（02）将大蒜外皮去掉，剩里面...

藕是人们日常生活中常吃的一种食物，其味道清甜、清脆可口受到了许多人们的喜爱，下面就一起来看看糖醋藕片怎么做呢。操作方法（01）将藕去皮，切片。（02）将藕放入热水中焯一下，捞出放入空盘中。（03...

山药肉质细腻，营养丰富，口感甜，绵。具有滋补健身，营养美容之功效。山药的做法很多，小编为大家介绍的糖醋山药片，口感清淡不腻，酸甜爽口，非常的好吃，下面介绍一下糖醋山药片的做法。工具/材料山...

糖醋味的菜肴深受人们的喜爱，因为它的酸甜可口，十分开胃，而且还特别下饭，茄子的做法同样很多，而且营养丰富，味道香软，是小编喜欢的蔬菜，那么今天小编就来教大家怎么做下饭可口的糖醋茄子。工具...

糖醋蒜酸酸甜甜很好吃，腌制的办法也很简单，只是很多人发现糖醋蒜保存的时间不够长，那么有没有让腌制的糖醋蒜保存时间长一些的办法呢？来吧各位，这儿有你想要的答案哦！操作方法腌制之前盐水浸...

简单10分钟就能上桌的【糖醋荷包蛋】，酸甜可口，超级下饭，大人孩子都爱吃！食材：鸡蛋3个白糖4勺番茄酱1勺醋2-3勺生抽2勺白芝麻3克小葱1根方法/步骤：在碗里加入白糖、醋、番茄酱、生抽，再加入适...

简要回答萝卜是我国最早种植的蔬菜种植的作物之一，明代著名的李时珍在他的本草纲目中说有“莱菔天下通有之”说明，萝卜在明代已经成为中国人餐桌上随处可见的美食，关于萝卜的名菜也在中华...

糖醋里脊是经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口，让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。操作方法（01）1.鸡蛋打入碗内；（02）2.肉洗净切片，放入...

色泽鲜亮，皮酥肉嫩，外面酸酸甜甜，里面肉香浓郁步骤/方法（01）​猪里脊切片，用适量的盐、料酒、黑胡椒粉和味精抓匀并腌制5分钟（02）用面粉和鸡蛋加点水打成均匀的面糊（03）油锅加热，60度左右下入挂糊...

糖醋肉段口感酸爽，外酥里嫩，今天我们来一起学习一下它的做法。操作方法（01）先把猪肉洗净后切成条状备用（02）然后加入适量的盐，味精，胡椒粉，生抽，料酒腌制半小时左右（03）然后在腌制猪肉的碗中加入适...

吃饭胃口不佳怎么办？快来一盘清脆爽口的糖醋藕丁，瞬间打开你的味蕾！食材：藕1节葱花适量老抽1勺糖3勺盐1勺鸡精1勺白醋2勺淀粉适量方法：把莲藕去皮、切丁，接着锅中倒入适量清水，大火烧开后放入...

虾肉营养丰富，口感香软，容易消化。搭配青椒，做成糖醋青椒海虾，酸甜可口，非常下饭。操作方法（01）青椒挖去顶部，挑出青椒籽，洗净后切成小块。（02）海虾室温解冻后，用清水冲洗，然后沥干水分待用。（03）油锅...

可以梭边鱼可以做成糖醋的。做法：梭边鱼清洗干净切段，加一点点盐，少许淀粉搅拌均匀。10分钟后炸第一遍；放凉，炸第二遍；白糖、白醋、水、调汁；锅内放少许油，番茄酱炒一下，倒入调好的汁；加入水淀粉...

工具/材料萝卜糖盐米醋生抽味精香油鸡精操作方法根据个人的食用量来准备适量的食材，之后首先将萝卜清洗干净并去掉外皮，用刀将萝卜从中间切开，然后切成一厘米左右的薄片，切忌注意不要太厚，...

工具/材料肋排骨、油、姜片、葱段、料酒、老抽、香醋、白砂糖、麻油操作方法放一锅冷水，开火。倒入肋排骨戳水。待水沸腾后，捞出排骨，倒入冷水中撇去血沫。然后捞出沥干水分备用。热锅起...

土豆含有大量的淀粉，蛋白质，维生素，矿物质，具有降血压，降血脂，润肠通便的功效，将土豆做成糖醋土豆，味道酸甜可口，口感细腻脆香，今天小编和大家分享的是怎样做美味的糖醋土豆？希望能够帮助到大家。...

糖醋藕片是一道家常菜肴，主料是藕片，主要烹饪工艺是炒。其口味偏山东口味，成品色泽洁白，酸甜酥嫩。今天教大家自制糖醋藕片。操作方法（01）1.准备好所有的食材，莲藕切片用清水浸泡。（02）2.取一个...

其实知道这道菜已经很久了，一开始我并没有任何动力想去尝试它，想想都觉得是黑暗料理，酸甜口感的北豆腐，完全没让人想动筷的冲动，直到有一天我突然心血来潮尝试做了这道菜，瞬间就被它的口感俘...

糖醋蒜是江南及北方地区的汉族传统小吃。糖蒜色泽呈雪白状态，味道甜美．是吃火锅人的最爱．含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对...

在饭店李我们常常能吃到美味可口的糖醋蒜，但是如果让我们来做，我们就犯难了，下面５个步骤教你作糖醋蒜：操作方法（01）１，取三小袋白醋倒入锅中，把锅放在电磁炉上，把白醋煮到沸点后，把电磁炉调小。然后...

首先将猪里脊肉切条、腌制、沾上淀粉水进油锅炸两遍，然后另起锅烧油调糖醋汁，翻炒炸好的里脊肉，出锅！所谓省心版糖醋里脊，重在“省心”，即用最少的步骤烹饪出最好吃的糖醋里脊。今天就来教大...