关于馒头的知识

以前只看到妈妈蒸馒头，现在自己也学会了就迫不及待的想要分享给大家成果！有兴趣的朋友可以直接学哦！自己动手做感觉很期待成果，在做的过程中也很开心，有机会的大家可以亲自尝试一下！操作方法...

蒸馒头的时候用上纯碱，没有乱七八糟添加剂的味道，满满的都是小麦的清香。今天教大家用纯碱蒸馒头，一起来学学吧。操作方法用纯碱蒸馒头在和面的时候，最好是用上一块发面引子，这个在超市有卖...

对于小吃或是日常吃法，不同的人会有不同的做法或是有不同的花样制作出来，可根据各自的所需进行制作，为自己进行制作备用。操作方法（01）做的时候忘记拍准备的紫薯，黄瓜了，这里日常生活中大家都...

操作方法（01）红枣用温水浸泡，备用。（02）温水化开酵母粉和白糖，慢慢倒入面粉里，先用筷子搅拌成絮状，之后和成面团放温暖处发酵。（03）发酵好的面团。（04）取出面团，充分揉搓排气，之后揉成长条状，切成等大...

家里有很多馒头，但吃不完，可以尝试一下馒头不同的吃法。今天就给喜欢美食的朋友们传授一种制作鸡蛋煎馒头片的制作方法！操作方法（01）准备鸡蛋馒头各两个（02）将馒头切成薄片（03）把鸡蛋打入碗里，加...

推荐一些馒头的花样做法给的大家，觉得不错的多分享下：）可爱小草帽——南瓜馒头（01）南瓜去掉外皮，切片蒸熟后用勺子压成泥。（02）面粉倒入盆中，加入温热的南瓜泥，酵母和成面团，无需另外加水了。（03）和...

依托百度全网大数据，根据品牌评价以及销量评选出了2019年蒸馒头机十大品牌排行榜，前十名分别是艾拓/ITO、光合、乐创/LECON、睿美、格盾/GEDUN、拓奇/TOPKITCH、科吉、标克、ieskimos电...

好吃到爆的红糖馒头操作方法（01）准备好所有材料。（02）红糖用开水溶化、过筛去渣，放至温热。（03）面粉和酵母放入盆中，慢慢的倒入红糖水，边倒红糖水一边用筷子搅拌，搅拌至无水份。（04）再改用手柔成光...

简要回答馒头的功效有补充能量、振奋精神以及保护肠胃；禁忌人群包括了糖尿病和高血糖的患者。馒头是古老而广泛流传的中式食品之一，自古以来都是大众喜欢的食品，因其充满营养、口感美味、...

小时候早点经常吃炸馒头，好吃又方便。下面来介绍一下做炸馒头/炸馒头片的方法。操作方法（01）炸馒头前，先将馒头/馒头片用凉水冲一下。（02）或者将馒头裹鸡蛋糊（鸡蛋一个打散），和用凉水冲一下的原...

小时候每到八月十五，妈妈都会蒸小白兔造型的馒头，晚上和月饼一起摆着院子里，聊天赏月。玉兔，月饼，圆圆的月。【本文最下面会放一个实拍视频版的步骤，因为有些地方文字阐述不够直观。】操作方...

红枣是我们日常食材，红糖又是女性的“好朋友”，今天教大家将这两个物种结合在一起做红糖枣馒头。操作方法（01）红枣洗净，泡1小时，泡的目的是进一步去除红枣皱褶里的灰（02）红枣泡着，先准备发面，面...

工具/材料面粉，天然酵母，水操作方法取出天然酵母，放入杯中，用温水将其融化将面粉放入盆中，加入冷水，在放入酵母，搅拌，把面用手揉成面团，到不沾手为止。如果水多了，可以加入适度的水，面多了，可以加...

很多朋友都喜欢在家自己蒸馒头，但是有时由于手法问题导致蒸出的馒头不是太好，今天给大家介绍一种老面蒸馒头，希望可以帮到大家。操作方法（01）首先根据需要的量准备好所需要的面粉（02）记得把老...

今天早上给女儿做饭的时候，本来打算炒土豆丝的，女人都是善变的，在打开冰箱门那一瞬间，我又改变注意了，准备将馒头和土豆炒在一起，这样就不用再单独热馒头了，觉得自己好机灵，下面我来分享一下我...

自己动手做包子和馒头及其它面食，最关键的是和面。然后蒸就可以了。操作方法（01）和面在准备好的自发粉中，打入一个鸡蛋，开始搅拌。加入温水开始和，多饧一会。（02）面既不稀又不干时，开始揉面，用手...

你是否发现外边店里卖的馒头又松又软又大，自己做的馒头却很硬，下面分享一下使馒头变松软的诀窍。操作方法（01）首先将面粉与适量的发酵粉混合搅拌均匀，再加入少量的水以及几粒白砂糖，白糖可以...

煎馒头片是一道香酥可口的美味早餐。它制作起来非常的简单省时，很适合早上在家制作。大家基本都会煎馒头片，但是怎么做才好吃呢？下面为大家带来煎馒头片的做法，教您煎出好吃的馒头片。操作...

虽然市场都有卖馒头的，但是我还是比较偏爱自己家人做的馒头。因为它卫生还显手艺，用的面粉是优质的，也不添加什么防腐剂，最是安全的食品。下面就来说说在家蒸馒头的方法和技巧，喜欢的亲们一...

从小就经常吃外婆家自己做的馒头，在旁边看也学会了不少蒸馒头的秘诀。操作方法（01）首先将面粉、糖、酵母粉、牛奶混合，再加入适量的水，记得面粉与酵母粉的比例大约是20：1哦，其中加水是关键，必...

南瓜可以做很多的食物，南瓜粥、南瓜包子、炖南瓜等等，我买的南瓜很大，所以将它先做成了南瓜馒头，松松软软的透着食材的香气。操作方法（01）将南瓜切成大块，然后放入蒸锅中蒸熟。（南瓜很容易熟，像...

馒头不仅要味道好，吃起松软，还要样式好看，花式的馒头看起来就很有食欲，也很简单。操作方法（01）面粉和糖，酵粉加水揉成面团，然后发酵至原来面团的2倍左右，然后用擀面杖将空气泡排出，再次放置发酵1...

做馒头说简单也不简单，做不好就是硬邦邦的，无从下口，今天来教大家做简单又好吃的馒头。操作方法（01）将面粉与白糖拌匀，加入6g温酵母水，边加边用筷子搅拌，过程中可以再慢慢加温水。（02）用手和成光...

家里孩子不喜欢吃蔬菜怎么办，那就给他做蔬菜馒头吧，现在来教一下蔬菜馒头的做法。操作方法（01）备好蔬菜、面粉、酵母粉，然后将蔬菜洗净，简单切成小块，如果做萝卜紫薯类的蔬菜需将它们蒸一下。...

很多朋友在蒸馒头时都会因为发面不成功而导致馒头的口感不佳，今天给大家介绍介绍发面的方法。操作方法（01）取适量的酵母放入容器中，用温水把酵母搅拌溶解（02）然后往酵母水中放入少许玉米淀粉...