关于猪蹄的知识

简要回答导读：红枣(蜜枣)花生猪蹄汤，鲜美味甜，绵软肉烂，入口即化，让人吃过后，终生难忘。这款汤经常饮用，具有补气养血，对女人健胃养颜滋补十分有好处，增强人体免疫力。猪蹄是指猪的脚部（蹄）和小腿...

菜品口味：葱香主要工艺：卤主要食材：猪肉类所需时间：三刻钟制作难度：普通步骤/方法（01）准备好猪手。（02）把猪蹄洗净切块。（03）锅里放一些清水，姜块去皮拍扁，葱白切段，一起放进锅中。（04）大火把水煮开。（0...

秋天到了，是时候养膘了，回家前买个大猪蹄自己风风火火的做起来了，好吃的猪蹄不仅对皮肤好还能解馋，今天就给大家分享下吧。工具/材料葱姜蒜、八角香叶、桂皮辣椒、冰糖、料酒、生抽、老抽...

简要回答首先把猪蹄表面的杂毛都给夹干净，然后剁成中等大小的块状，把黄芪，当归，党参等中药材放进高压锅，再放进猪蹄一起炖上一个小时，最后加盐就可以吃了。猪蹄算是男人的肾宝，女人的阿胶，含有...

猪蹄又叫猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量比肥肉低。近年在对衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是导致衰老的一个重要因素。猪蹄能防治皮肤干瘪起皱，能增强皮肤弹性和韧...

将黄豆入盆内，先将坏粒与砂石捡出，然后加入冷水豆粒洗净，即以清水浸泡备用，猪脚洗净放入中型铝锅内，加入二大碗水，一大匙米酒，一大匙白糖，一大匙白醋，即将锅置火上，初用大火烧滚，撇去泡沫，续用小火...

红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效操作方法（01）猪蹄焯水，拔干净毛，控干水...

教你做美味的烧烤大猪蹄,软烂可口,看着就流口水！工具/材料猪蹄、姜、料酒、冰糖、桂皮、花椒、香叶、大料、生抽、蚝油、醋、一罐瓶酒操作方法将猪蹄洗净，冷锅下水，加姜片、料酒煮出血水，...

美容养眼的猪蹄汤对女性非常好，今天就来学习一下如何在家做猪蹄汤吧。操作方法（01）将买来的猪蹄洗净，切块，配料处理一下，山药削皮切段，姜切片，葱切末；（02）猪蹄用热水焯一遍去掉腥味和多余的油脂，盛...

最近很多朋友咨询关于催奶下奶猪蹄汤是怎么做的的问题，今天的这篇就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。操作方法（01）猪脚放姜、料酒、焯水捞出。（02）猪脚放入炖锅，加葱姜、黄豆，煮...

猪蹄有一定下奶的作用。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。不过产妇分娩之后身体消耗大，肠胃消化能力减弱，产后不要立即吃猪蹄，约在...

红烧猪蹄是一道营养丰富的家常菜肴，主要材料是猪蹄。猪蹄具有养美容养颜、抗衰老等功效。下面小编就把红烧猪蹄的做法分享给大家。操作方法（01）猪蹄两个斩成大小均匀的块状，清洗干净后凉水...

频繁吃猪蹄呢，无非就是喜欢猪蹄里的胶原蛋白了，吃了对皮肤好，猪脚含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，且不含胆固醇，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的...

猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。怎么煲猪蹄黄豆汤？操作方法（01）将黄豆洗...

猪蹄的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质和胶原蛋白等，圣女果和鸡蛋的营养价值也非常高，将它们放在一起，凉拌一下，特别好吃。今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的凉拌圣女果...

猪蹄是含有非常丰富的胶原蛋白，不但营养丰富，而且还能美容养颜呢，对于爱美女士应该多吃点。操作方法（01）把已经煮好的猪蹄除浮沫捞出洗净（02）准备配料生姜、辣椒、桂皮、八角（03）锅中稍放点油，煸...

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，女生吃了美容的，也可以帮助消化，增加营养。猪蹄的肉特别香，而且脂肪也没有猪肉多，所以猪蹄是广大肉食者的很喜欢吃的一道菜。不过猪蹄因为很大个皮也厚，骨头也大，所...

工具/材料猪蹄、姜片、葱结、黄酒、桂皮、草果、干辣椒、白蔻、陈皮、香叶、八角、小茴香、生抽、盐、老抽、冰糖、油、辣椒面、操作方法首先烧一锅开水，将猪蹄放入焯水5分钟之后捞出洗...

腊猪蹄花椒大料生姜大蒜蒜苗剁椒干辣椒陈皮酱油醋盐炖腊猪蹄的做法1.将腊猪蹄洗净剁成小段放入高压锅中2.加入适当的凉水，水量根据自己喜好加入3.然后放入花椒、大料、剁椒、姜片、蒜片...

桂皮香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，令人食欲大增；下面就来给大家介绍下桂皮炖猪蹄的做法！操作方法锅中烧开水在里面放入猪蹄，煮3分钟。准备桂皮等佐料，清洗切片。将所有食材放入锅中炖，并且...

炖猪蹄是一道家常菜，主料是猪蹄，配以黄豆，将两者放入瓦罐中炖制而成，味清香，有气血双补的功效。操作方法（01）猪蹄改刀后，放入加料酒的开水中焯3分钟.捞起,洗去污沫。（02）将黄豆洗净，和猪蹄入瓦罐...

猪蹄营养价值在于其蹄胫及猪皮带来的美容效果，常吃可以使皮肤光滑富有弹性，所以很多美女都喜欢吃。那么猪蹄和什么同炖比较美味呢？请往下看。操作方法（01）先把所需要的食材准备好，因为买的是...

工具/材料猪蹄，料酒，葱姜，大料，香叶，桂皮，冰糖，干辣椒，红烧酱油，蚝油，盐，鸡精，十三香操作方法首先我们将猪蹄用火烤干净猪毛，清洗干净，中间用刀切一下备用接着我们将猪蹄放入凉水锅中，加入适量的料酒，...

很多朋友喜欢吃猪蹄，因为猪蹄含有大量的胶原蛋白，对很多女士来说，养颜的效果很好。但是却不知道怎么做，特别是用高压锅，这个对水量的控制很关键，而且要想滋味更加美味，调料也应该放好，下面我就...

超好吃的猪蹄做法，美容养颜，不油腻操作方法（01）将猪蹄上残留的细毛刮掉或者用火烧掉。（02）把猪蹄放入温水中浸泡30分钟，水中加入白醋1大勺，葱姜切段备用 。（03）把猪蹄砍成小块， 在涨水中过一道，...