关于切细的知识

我这个土豆个头很小（旁边有个芋艿对比下大小），比那个很大的荷兰土豆难切些，不过一样可以切很细，土豆比莴笋又难切些，因为圆溜溜的，主要是最后一点比较难切对吧？看图说话吧。操作方法（01）土豆的芽...

很多人都特别喜欢吃土豆丝做的菜肴，不过在烹饪土豆丝的过程中，大家都苦恼于不能把土豆丝切细，如果土豆丝不太细的话，吃起来的口感就没有那么好了。针对这个问题，下面特意给大家介绍一些技巧...

有网友问：AI如何用裁切工具切片？在AI中是没有裁切工具的，但是有切片工具；下面，我来给大家介绍下如何用切片工具切片。操作方法把需要切片的图片拖拽到AI软件的操作界面中鼠标移到界面左侧的...

CAD是常用的一种制图软件，利用CAD可以画出各种效果的图形。下面我就来讲解一下CAD中相切圆与切线的画法。操作方法首先我们打开CAD软件，任意画两个圆做演示，我们演示画一条直线与这两个圆...

缝合钉子的原理（01）据了解缝合钉子是用的订书钉一样结构的贴片，将铁片扣在切开的包皮上，但是铁片并不会扎进肉里，而且也不会特别紧，没想象中那么吓人。取缝合钉子（01）先要将铁片的两端露在眼睛...

（01）整切和原切是两种不同的牛排切割方式，它们有以下区别：1.切割位置：整切牛排是从整块牛肉中切割出来的，通常是在背脊肌肉上切割得到的。而原切牛排是指将整块牛肉切割成个别的牛排。通常来...

切菜的时候，要格外小心，不要切到手，下面就说说如何防止切菜切到手。操作方法拿刀要稳切菜的时候，拿刀的手一定要有力，要稳，这样运用刀切菜才能听从大脑的指挥，不会左右摇晃伤到手。刀向外倾斜...

操作方法牛肉的纤维组织较粗，结缔组织又较密实，所以要横切，将长纤维切断；不要顺着纤维组织切，这样会变的没法入味，还嚼不烂。首先要找到肉的纹理，然后刀垂直于肉的纹理切下去。切出来的肉片是...

操作方法（01）刀要选择锋利的菜刀，轻重适宜，以自己拿在手上运用自如为原则，重了会手酸，轻了则切起来也很费力。刀要比较薄的那种，最好上下的厚度相差不多的那种。（02）土豆选择大小适宜的，表面比较...

夏天吃西瓜是一个非常棒的事情，能够为我们驱走夏天的炎热，但是很多人在吃西瓜的时候会经常遇到一个问题——边吃边吐籽，会非常麻烦。所以切西瓜如何去籽就显得非常重要了，今天给大家介绍一...

作为一名新进厨房的初学者，切菜的时候怎么不切到自己的手，是需要一定的技巧的，以切土豆丝为例，让小编教给你指南。操作方法（01）新手学切土豆丝一定要小心谨慎，最主要的就是慢，不要求急。（02）先将...

下面介绍在photoshopcc中切图的方法，希望本指南能帮到大家。操作方法切图我们需要用到切片工具。我们从工具栏中调出切片工具。鼠标移到画布这里，右击图片；弹出菜单再点：划分切片弹出一个...

Win8的Metro风格一度让很多网友欣喜异常，但欣喜之后一个问题就出来了，到底该如何切换后台程序呢？众所周知，在Win7中我们通常都是通过任务栏切换，而且这种方式似乎也早已深入人心，所有的图书...

自己想要DIY一段音乐，却不知道该怎么做。下面是我分享的方法，有兴趣的可以了解下。操作方法（01）首先下载一个“超级转换秀”。（02）下载安装好后，打开软件，选择“音频转换通”。（03）在点击“添加...

芒果香甜可口，非常好吃，那么怎么才能把芒果吃的干净优雅呢？下面小编分享一下自己的方法给大家。操作方法（01）首先把芒果清洗干净。（02）然后用水果刀沿芒果核的左右两边分别切开。（03）再把左右两...

PS经常用于制作淘宝详情页，大家都知道，淘宝详情页对于图片大小是有要求限制的，所以在使用PS导出图片时，会将图片使用切图工具切为多个图片。下面小编分享下如何使用切片工具将详情页切割。...

乍看上去，切芒果似乎是相当简单的，其实不然。切芒果最大的麻烦就是中间那片扁平的果核，切起来会很棘手，方法不对会在芒果核上留下很多果肉、芒果汁也会弄得到处都是。本文将讲述多种巧切芒...

在做水煮鱼、酸菜鱼等菜肴的时候，我们都需要将鱼切成鱼片，那么这一整条鱼究竟是怎么变成鱼片的呢？让我们一起来看看，每一步都有图，超级详细哦！步骤/方法（01）将杀好去鳞的鱼洗净，用力洗去鱼腹内...

对于很多刚学做菜的朋友们，切肉丝是一门技术活，怎么使切出来的肉丝又细又匀呢，下面我来给大家介绍一下。操作方法（01）首先我们选择一块精一点的猪肉，最好是猪里脊肉，有那种白筋的不是特别好切...

操作方法（01）茄子清洗干净，然后去蒂，横切成相等的三块;（02）取其中一块，立起来，竖切一刀，切成两块;（03）将切下来的其中一块切面向下摆放，然后切成厚薄约1cm的茄子片;（04）然后将茄子片码起来，切成长条即...

不同的刀具可以切出不同形状的菜来，切肉类也是一样的，下面小编就简单的用几种刀具来实验下。操作方法（01）茭白的切法，切块的话先从中间切开，切四等分，这样炒肉，清炒都可以，也可以切片。（02）这个刀...

很多朋友不知道吉他切弦切音技巧，下面来介绍一下。操作方法如果是要使用右手来切弦切音的话，在拨弦之后就要快速放在被弹响的那根弦上边，这样就能够快速止音。如果是开放和弦切音的话，扫弦...

芒果的切法（巧切芒果）操作方法（01）芒果的切制过程图下：（02）先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分（见图1）（03）按照同样的切...

点击上传x切糕种类（01）原料玉米面500克，木薯粉25克，糯米粉25克，椰子汁300克，牛奶250克。调料白砂糖50克，盐适量。做法1：玉米面加入牛奶搅匀，过滤取汁，加入盐、糖拌匀，倒入锅中，用旺火煮成浓汁，盛入...

切土豆丝是对刀工的一个基本考验要求，其实想要切好土豆丝很简单，只要掌握好了方法和技巧，再加上反复练习，每个人都能切出细细的土豆丝来，但是如果想切出完美的土豆丝并不是一件很容易的事。...