关于打干豆的知识

豆浆是我们常见的一种饮品，味道很好，又能补充蛋白质，但是很多朋友都不知道打豆浆是湿豆好还是干豆好，今天我们来具体介绍一下操作方法（01）首先就我们操作方面而言，湿豆要比干豆好打一些，因为它...

凉拌干豆皮，是一道爽口的下酒菜，下面就说说家常凉拌干豆皮的做法。工具/材料豆皮，葱，香油，盐操作方法准备一块干豆皮和小葱。将干豆皮用刀切成均匀的细丝，葱也切成丝。取一个干净的盘子，将豆...

美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。豆干营养丰富，相比豆腐来说，味道更好，被誉为“素火腿”，韭菜花能生津开胃，增强食欲，促进消化。那么豆干搭配韭菜花或许让你获得满满的营养同时，还能胃口大...

工具/材料土豆2个，五花肉200克，1勺豆酱，1勺生抽，1勺料酒，姜蓉、蒜米适量，操作方法土豆、五花肉、豆酱、姜蓉、蒜米准备好。土豆去皮切成厚片。五花肉切成片，加适量的盐、姜蓉。加1勺豆酱、1勺...

别名：百页、千张、皮子、豆片、豆腐丝干使用提示：每次约50克营养分析：1.豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较...

好久没有买干豆腐了，周末正好买了一点，虽然很厚，味道也还不差，话说帝都做干豆腐的水平实在是有限啊。干豆腐一般都要用尖椒炒，会更好吃，不过自己确实吃不了辣东西，还是用柿子椒炒，做好以后，吃起...

宝宝最爱吃豆制品了，尤其爱吃豆干，今天做了道豆干炒肉片，他吃了满满一碗饭，一直称赞好吃。操作方法（01）首先精选上等的五花肉，洗净后放入锅中焯烫一遍，然后洗净晾凉后，切成薄片备用（02）豆干过一遍...

干豆角炖肉十分美味，今天我们来介绍下豆角的晾晒工艺。操作方法（01）先把新鲜的长豆挑捡一下，有虫眼的，太老的也不用（02）取一只大一点的盆子放入适量的盐搅拌均匀，然后把长豆放入浸泡半天左右（03...

干煸豆角，简单又好吃，下面就说说干煸豆角怎么做。工具/材料长豆角，肉馅，食用油，酱油，盐，葱，蒜操作方法将豆角洗净，再准备肉馅和葱蒜。将豆角切成均匀的寸段，将葱蒜切成末。锅中放入食用油，油热后，...

干豆角，又叫脱水豆角，通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，成品为黑色，易碎。操作方法（01）新鲜豇豆两斤。（02）摘洗干净。（03）煮5分钟。（04）用流动的水冲洗。（05）太阳下...

豇豆拌干豆腐，是把豇豆和干豆腐经水炒过后，再配辅料一起拌制而成的凉拌菜。口感咸香爽口，味道鲜美，风味独特，是一道美味的下饭凉拌菜。下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料豇豆200克，干豆腐...

干豌豆与干黄豆看起来有些相似。下面，我们来看看干豌豆与干黄豆有哪些区别吧。操作方法颜色干豌豆的颜色有青色和黄色2种，而干黄豆的颜色则呈现淡黄色，因此，可以从颜色上区分。形状干豌豆...

豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防...

干煸白不老豆角非常好吃，接下来我们就来讲一讲怎么做干煸白不老豆角。操作方法（01）干煸白不老豆角非常好吃，我们需要准备以下材料：白不老豆角、葱姜蒜、瘦肉、盐等。（02）首先我们先把白不老用...

炒黑豆，好吃又有营养，下面就说说如何干炒黑豆。操作方法先将黑豆浸泡一个小时，使黑豆胀大，这样炒的时候，更容易熟。取一个碗或杯，放上清水，将适量的盐放入清水中，搅拌成盐水。将黑豆放入锅中，炒...

操作方法准备适量清水，加少许盐，将豆腐和豆腐干浸泡在其中，然后将豆腐和豆腐干，放入冰箱中保鲜。每隔两三天换一次盐水，这样就可以保存十多天。也可以在水中加入适量盐，烧开后将豆腐和豆腐干...

干豆腐炒豆芽是一道很简单的家常菜，但是非常的营养，而且好吃，喜欢吃豆制品的朋友可以尝试做一下，下面小编介绍一下干豆腐炒豆芽的做法。操作方法（01）干豆腐切成0.5公分左右的丝，豆芽用清水洗...

干煸是川菜中相当普遍的一种作法，主要是将食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的焦香爽脆，除了干煸四季豆，衣联网小编平时喜欢的还有干煸牛肉丝、干煸黄豆芽、干煸鳝鱼等等。操作方法（01）四季...

豆制品是我们生活中常见的一种食材，含有丰富的蛋白质，口感也是很好的，今天给大家介绍一下红烧豆腐干的做法操作方法（01）首先我们把原材料准备好，适量的豆腐干，葱姜蒜和干辣椒等（02）把豆腐干切成...

红豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、预防结石、健美减肥的作用，还具有补血养心，消除水肿等作用。想知道具体的朋友可以下吧。下面介绍一款我最...

干煸芸豆是一道好吃又简单的家常菜，是一道快手菜。现在我就来为大家介绍如何干煸芸豆！操作方法（01）干辣椒丝和花椒备用（02）将芸豆洗干净去两边的筋，然后掰成小段备用。（03）锅中加入很多的油。（04...

豆制品是属于比较实惠和好做的食物，怎么做才更好吃呢？操作方法（01）葱香豆干：豆干、大蒜、姜蒜做法：先热油然后加入切好的姜蒜爆香，然后加入葱丝和切好的豆干，在出锅前放适量的盐和香油就可以了...

干豆腐炖土豆是一种特别好吃的菜，小编就来简单的告诉大家怎么来做干豆腐炖土豆操作方法（01）准备好干豆腐和土豆，把干豆腐切成条状，土豆切成片状，就好了（02）然后在锅里加入油，然后把蒜和基本调料...

菜品口味：微辣主要工艺：炒主要食材：根茎类所需时间：十分钟制作难度：普通所用厨具：炒锅步骤/方法（01）土豆切片。（02）冲洗干净，如果不是马上炒就用清水泡着。炒之前沥干水份。（03）锅里加适量的油，（我放...

一天中早餐尤为重要，大家都喜欢喝上一杯豆浆来补充蛋白质，下面我就教教大家怎么用豆浆机打豆浆。操作方法（01）将豆子洗净后放入热水中浸泡8-10小时。也可以根据个人喜好加入其他的五谷杂粮...