关于肉末的知识

肉末茄子煲是一旦普通的家常菜，深得人们的喜爱，怎样才能做出美味的肉末茄子煲呢，下面就跟我一起学起来吧。操作方法（01）将新鲜的茄子洗净。（02）将洗干净的茄子切成条。（03）将茄子在锅里煮软，差不...

工具/材料茄子300g、肉100g、绿辣椒1个、红辣椒1个、生姜10g、小葱10g、大蒜20g、生抽10g、醋5g、豆瓣酱15g、盐适量。操作方法猪肉去皮切片，然后剁成肉末。肉末中加入老抽、盐拌匀腌制...

牛血有个特点，就是怎么煮都是非常嫩滑美味，今天用肉末、酸梅辣椒酱搭配牛血焖，做出来的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料牛血400克，瘦肉150克，姜蓉、蒜米、香葱...

豆腐是我们生活中常见的食材之一。豆腐的营养价值很高，是食疗的佳品，无论是小孩还是老人食用后都可以消化吸收。豆腐的日常做法多种多样，今天小编就向大家介绍一种豆腐的新做法，豆腐肉末鸡...

茄子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等多种微量元素。茄子具有抗衰老、清热解暑、治疗冻疮等功效。因此，经常食用茄子对身体非常有益。今天小编就向大家介绍一下鱼香肉末...

步骤（01）胡萝卜切丁、土豆切丁、黄瓜切丁，黄瓜丁提前用盐腌一下（02）锅内做少量油，放入土豆丁慢慢煸炒（03）煸制土豆丁出现金黄色，控油捞出（04）锅内放少许油煸香葱花、姜末、放一个大料瓣煸炒出香（05...

毛豆，含有脂肪、蛋白质和大量的微量元素。毛豆营养价值很高，老人、小孩都非常适合吃，而且毛豆独特的营养能满足儿童的生长发育要求，有益于儿童的大脑发育。今天小编就向大家介绍一道儿童食...

内脂豆腐的营养价值非常高，含有丰富的铁，钙，磷，镁等人体必需的多种微量元素，加肉末，榨菜，小葱，这样和内脂豆腐蒸一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的肉末蒸内脂豆腐？希望能够帮...

简要回答蚂蚁上树这道菜因其口感独特、味道鲜美而备受喜爱。它起源于四川，因为肉末粘在粉丝上，形状酷似蚂蚁爬树，因此得名。蚂蚁上树不仅口感鲜美，而且色香味俱佳，看着肉末粘在粉丝上的样子...

日本豆腐主要以鸡蛋为主要原料，所以具有鸡蛋的嫩滑清香味，今天用肉末搭配日本豆腐焖，做出来的成品非常美味好吃下面分享它的做法给大家看看。工具/材料日本豆腐2条，肉末50克，韭菜适量，生抽1...

茄子是一种很常见的蔬菜，不仅好吃，而且有很多的保健和治疗功效，经常食用，可以保护心血管，抑制肿瘤细胞，还能延缓人体衰老。所以茄子应该经常出现在我们的餐桌上，好在茄子的做法很多，完全可以换...

操作方法（01）肉末炒豇豆的做法：肉末炒豇豆材料：豇豆200克，猪肉末100克，葱花、蒜末各适量。调料：干辣椒末、花椒、盐、干淀粉、鸡精、酱油各适量。肉末炒豇豆详细做法：1.将洗好的豇豆切碎丁，备用...

冬瓜的营养价值特别高，不仅含有多种蛋白质，维生素和矿物质，而且有一定的药用价值，经常吃冬瓜还可以消水肿，抗衰老，将冬瓜，番茄，猪肉放在一起炒一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美...

这道炖豆腐，色彩鲜艳，鲜香滑嫩，好看更好吃。豆腐有“植物肉”之美称，营养价值较高，应该经常食用。操作方法（01）番茄洗净后去皮切成小块。（02）去皮五花肉洗净后剁碎，依次加入1小勺料酒、适量生姜...

这是用猪肉糜与豆角搭配炒的一道家常菜。虽然很普通，很传统，却也很美味，营养很丰富。一直以来爱吃这个菜，这些就是爱吃的原因吧。操作方法（01）猪肉剁成糜。（02）豆角摘洗干净，切成丝。（03）炒锅放油...

苦瓜清热解毒，用来炒蛋、煮汤，都非常家常，非常好吃。今天小编给打击分享一道香菇肉末苦瓜圈，希望大家能喜欢。操作方法（01）苦瓜的准备：将苦瓜切成一圈一圈，去籽去囊，清洗干净，沥干水分；（02）瘦肉的准...

茄子的煮法有非常多种，最常见的煮法就是肉末茄子了。今天小编就给大家分享一下怎么做肉末茄子，希望大家能喜欢。操作方法（01）茄子的准备：茄子的种类很多，我们选用瘦茄子；将茄子去蒂，清洗干净，切...

最近在菜摊上看到了杭椒，杭椒比较辣，但是属于比较嫩的蔬菜。不用很费力气的做，只要简单的用肉炒一下，对于爱吃辣的人来说就很好吃。操作方法（01）准备主要食材：杭椒，红辣椒，和肉（02）杭椒洗好以后，去...

茼蒿质地柔嫩，气味芳香，营养丰富，具有调胃健脾，降压补脑，清肺化痰，消肿利尿，促进食欲等功效。用肉末与茼蒿同炒，不仅可以提高其维生素的吸收率，而且味道鲜美，清新爽口，风味独特。下面介绍肉末炒茼...

肉末蛋羹的做法的图解让你做菜变的更加易学。步骤/方法（01）准备好材料。(肉类选择猪里脊肉，大部分瘦肉，只有一点点肥肉，吃着会比较香。)（02）香葱洗净后，切好葱段。（03）猪肉末用刀剁末。（04）剁好的...

今天午餐搞个粉丝、肉末炖娃娃菜，热呼呼的一锅熟，而且味道很不错，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）娃娃菜、粉丝、瘦肉准备好。（02）用锅把水煮沸，放粉丝进去灼软捞起来备用。（03）娃娃菜...

蒸菜不仅原汁原味，营养成分不宜流失，而且口感也更为清淡，少油低盐，非常健康。冬瓜是夏天很常见的蔬菜，经常食用，有清热解毒，祛湿解暑之功效。将冬瓜洗净去皮后切成小块后，放上少许肉末一起清蒸...

豆腐的营养价值非常高，豆腐中不含胆固醇，有益于人体大脑的生长发育，比起大豆来，豆腐可以更好的被人体所吸收，五花肉的营养价值也非常高，将五花肉切成末，这样做一下，特别好吃，今天小编想要和大家...

肉末味道鲜美，豆酱酱香浓郁，香菇香气沁人。三种食材配辅料放在一起同炒，咸香适口，风味独特，增加食欲。下面介绍一下肉末酱炒香菇的家常做法。工具/材料肉末150克，香菇150克，青尖椒1个，豆酱1匙...

肉末茄子以茄子和猪肉为主要食材的汉族特色菜肴，起源于西汉，属于家常菜。营养丰富，色香味俱全，且容易上手。现在小编就来教教大伙如何制作。操作方法（01）茄子洗净后切成滚刀片，放盐和水腌制。...