酸辣黄瓜条的做法图解攻略让你一目了然学会酸辣黄瓜条。
(01)黄瓜洗净,晾干水分。
(02)把黄瓜切成5-7厘米的小条。用盐腌渍半小时。
(03)把姜切成丝放入碗中。
(04)加入剪碎的干辣椒。
(05)加入15克的白糖。
(06)倒入1大勺白醋。搅拌均匀使糖溶化成料汁。
(07)把腌制好的黄瓜条挤去水分放入无油干净的容器中。
(08)把料汁倒入黄瓜条中搅拌均匀。
(09)放入冰箱腌渍7~8小时后取出装盘即可。