土豆在我们日常生活是不可缺少的一种食物，土豆的做法有很多种，深受广大群众的喜爱。今天做的是素炒土豆丁的做方法。
（01）将土豆去皮，香葱放入盆中洗干净。土豆切小丁，香葱切段。
（02）锅里放油烧热，将之前爆的干辣椒和土豆放入锅中大火翻炒。
（03）加入以上所有调料搅拌均匀即可。
土豆发芽，发霉的的不能食用
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