超市又开始卖丝瓜了,说明丝瓜的季节又来啦!丝瓜用来煮汤味道非常好,大家都可以试试。今天小编给大家分享一下丝瓜蔬菜丸汤的做法,希望大家都能喜欢哦。
(01)将丝瓜的皮削掉,清洗干净,切成小圈;
(02)取一小块姜,将姜削皮,清洗干净,切成小片;取一把枸杞,洗净;
(03)将蔬菜脆丸子解冻,洗净;这种丸子超市就有卖现成的,小编就是买现成的;
(04)将枸杞和姜片放入锅里,加入适量的水,煮开;
(05)待锅里的汤汁煮开后,将丝瓜下入锅里,一起煮;
(06)汤汁再次煮开后,将蔬菜脆丸子也下入锅里,一起煮;
(07)待锅里的食材都煮熟后,加入适量的盐和鸡精,调味好,即可出锅,味道非常清淡爽口,十分适合夏天喝。