主食

早上早起之后，总是没有什么胃口，特别是早起上学的学生。但是如果早餐不吃好，一上午都没有精神，且时间长了对身体不好。所以，小编今天教大家制作简易的三明治早餐，既营养又美味，相信绝对符合学...

特色扯面，来自陕西，地道风味，经典臻粹。扯面源自周代，距今已有3000年的历史。是陕西地区有明确史料记载以来，中国最早的面条品类。操作方法（01）在干面粉中加入半勺盐，适量水揉成面团，稍微比擀面...

饺子是家家户户传统的美食，饺子馅又多种多样，最常见的大概就是白菜香菇馅和韭菜馅。很多人不喜欢吃韭菜馅，那么我们怎么把韭菜饺子做得好吃，让大家喜欢呢？操作方法（01）要多准备些鲜绿的韭菜，因...

可颂，又名牛角面包或羊角面包是丹麦面包的其中之一。丹麦面包又称起酥起层面包，口感酥软、层次分明、奶香味浓、面包质地松软。这种面包的发源地是维也纳，所以在现在的其他产地，人们称之为...

猪肉洋葱馄饨是一道家常美食，主要材料为猪肉、洋葱、馄饨皮。其操作简单，营养丰富，美味可口广受人们的喜爱！下面我就把猪肉洋葱馄饨的家常做法分享给大家，希望大家喜欢！操作方法（01）肥三瘦七的...

手抓饭一直以来都是新疆各族人民非常喜爱的一种美食、热腾腾的抓饭不仅美味可口，而且营养丰富，据说一千多年前抓饭的发明，还是一种可以治病的“药方”。下面就详细介绍抓饭的制作过程。操...

馒头是北方大众餐桌上常见的一道主食，主要材料为面粉。如何做出暄软、筋道、好吃的馒头呢？下面小编就把馒头的做法分享给大家。操作方法（01）酵母粉5克左右放入碗中加适量的温水稀释成酵母...

现在正是白菜上市的季节，中午改善一下伙食，用新鲜嫩嫩的大白菜做了一笼包子，很不错！非常的好吃，下面就和大家分享白菜包子的做法。操作方法（01）把面粉放盆里，加水和成面团，再与面肥和在一起，揉匀...

作为一个北方人来说平时都是吃面食的，馒头是最常见的主食之一，今天小编告诉大家怎么做发面饼。操作方法（01）取适量面粉放到盆里，放入盐和白糖搅拌均匀，然后放入酵母，用温水活面，然后发酵2小时...

鸡蛋在我们日常的菜肴当中，扮演着一个不可多得的角色。因此学会如何打发鸡蛋，就很有必要了。和我们直接煮鸡蛋或者，煎鸡蛋不一样，发鸡蛋更需要一些技巧。下面来看一下如何打发鸡蛋。操作方...

烙馍卷菜吃着不懒，烙馍家喻户晓都爱吃烙馍，吃着劲道而且香饼不油就着菜或者卷菜吃那叫一个好吃。下面我们来看下手工烙馍的做法，如下；操作方法（01）取适量多的面粉，加热水或者不加热水用煮好的...

很多人都喜欢吃手抓饼，一起来看看家庭版手抓饼的做法。操作方法（01）做手抓饼之前，先和面。用适量的面粉，加开水搅拌，最后揉成面团，发酵半小时。（02）把大面团分成小面团，再用擀面杖擀成薄片。（03）在...

很久没有蒸卤面了，昨天自己在家蒸的卤面超级好吃，下面分享下卤面的做法；操作方法（01）准备好湿的细面条；（02）在蒸锅上铺上蒸布；（03）将面条弄得蓬松些，均匀的防止在锅中，开火蒸20分钟；（04）准备好炒锅将腌...

操作方法（0102）渍菜粉的做法1猪里脊切成细肉丝备用。干红薯粉条用热水充分浸泡30分钟至软透，再入沸水锅煮2分钟至熟，立即投入冷水中反复浸凉，捞出沥干水分。2酸白菜掰开，逐片用水洗净。然后...

KFC近期又推出了很多新款美食，吮指十三香小龙虾鸡腿堡、粉红百事可乐、嫩牛五方、藤椒大鸡腿、愤怒的汉堡等等，我相信大家都迫不及待的想要了解一下，我今天就带大家一起去了解一下这些新...

一般来说，热狗在人们的印象中，只能用来烤着吃，却不知道用它和鸡蛋一起来炒饭吃，也是十分的美味，让我们一起看看，美味的热狗炒饭究竟是怎么制作的。操作方法（01）将所需要的鸡蛋，热狗，隔夜饭，准备好...

天天看到韩剧里女主跟欧巴们约会吃美食，难道你不心动吗？看这里，让你不用出门也能吃到欧巴同款的年糕火锅。操作方法（01）材料准备齐全（02）准备一个韩式烤肉带边的这种锅，当然了，您没有呢就用家里...

韭菜鸡蛋馅饼操作方法（01）面粉里加少许盐拌匀。（02）加温水和成光滑的面团，盖上湿布饧半个小时左右。（03）鸡蛋打散成蛋液。（04）热锅热油，倒入蛋液，用筷子划散，炒成蛋花。（05）韭菜择洗干净，切碎备用。（06...

东坡肉属于浙菜系，成品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。操作方法（01）将猪肉刮净皮上的余留猪毛，洗净。（02）放入冷水锅中。（03）大火烧开，煮至血末浮起，再煮5分钟，捞出。（04）切成4...

操作方法（01）食材主料面粉300g辅料油适量、盐适量、水适量步骤1.在面粉中加少许盐，和一个比较柔软的面团，用湿布盖好醒20分钟，揉一下，再醒20分钟。重复三次即可。2.面团用手指戳一下会有坑，而...

莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多...

洋葱猪肉包子是一道家常面食，主要材料为洋葱和猪肉。洋葱不仅营养丰富还具有降血脂等功效。和猪肉搭配在一起调成馅儿做成包子鲜香可口、老少皆宜。下面我就把洋葱猪肉包子的做法分享给...

馅饼是北方人家里的常吃的主食之一，花样很多。婆家也不例外，每次总会吃上一顿，不过每次都是素的，原因很简单：W只爱吃素馅的。他觉得素的味道更好一些。素的都是韭菜和西葫芦做的多一些，不过...

胡萝卜和牛羊肉做馅儿是绝配，颜色漂亮，味道鲜香。操作方法（01）牛肉选择腿部的瘦肉，剁碎备用。（02）肉末中加入老抽，蚝油，盐，食用油，胡椒粉，拌匀。（03）胡萝卜切碎，搅拌入肉末中，加一个鸡蛋，加盐调味，备用。...

面用手擀面、肉主要要选用脊肉，细腻。操作方法（01）1)准备好所有的食材。2)黑木耳，胡萝卜全部切丝。3)炒锅倒油倒入，胡萝卜，木耳翻炒。4)加入酱油。5)加入胡椒粉。6)再放入面条继续翻炒。8)加...