锅包肉这样做,简单易学,很是美味哦!下面小编带你一起动手制作一下吧!
(01)首先把半斤的猪里脊切厚片
(02)然后放入碗中,加入适量淀粉,适量清水,少许食用油,抓拌均匀
(03)然后锅中烧油,油温五成热,下入猪里脊片,中火炸至金黄酥脆捞出备用
(04)接着碗中放入适量白糖,适量米醋,适量番茄酱,适量生抽,加入葱姜蒜片,搅拌均匀
(05)然后倒入锅中,熬至粘稠
(06)接着倒入炸好的猪里脊,翻炒均匀
(07)最后出锅装盘,撒一些青红辣椒丝作为点缀,很不错的一道家庭版的锅包肉哦!