油炸猪皮可以干吃,也可以泡发和其他的菜一同烹饪吃。干吃油炸猪皮就像是吃膨化食品,酥脆,食用泡发后的油炸猪皮会感觉香而不腻,多空滑爽,弹性十足。操作方法(01)首先将猪皮洗净,去除多余的油脂。(02)放入锅里加清水煮,煮到猪皮变...
焖子”是河北一带农家常见的一款风味小吃。听上一辈老年人讲,过去乡下制作“焖子”,是把粉条和红薯粉芡一起放入平底锅中,再加入适量清水,然后用中小火“焖”制成熟,故名“焖子”。操作方法(01)将猪骨入锅,加葱段、姜片、花椒...
小时候最喜欢吃红豆沙糖水了,特别是到了夏天,妈妈就会做,特别好吃,下面介绍下如何做红豆沙糖水吧操作方法(01)红豆洗干净,然后用开水浸泡半个小时,这样方便煮熟(02)泡过的红豆放入锅中,倒入适量的水然后加一定冰糖,视个人口味而定...
普洱茶越陈越香,被誉为“可以喝的古董”,普洱茶的收藏与存放能够升值是由多种因素决定的。主要决定于储存的环境、茶的本质特性、陈放的年限等。由于茶叶的特殊性,其存放年限只能通过茶家品尝断定,没有统一标准。步骤/方...
糌粑是藏族的主食。糌粑,实际上就是青棵炒面。它是青稞麦炒熟、磨细、不过筛的炒面,与我国北方的炒面有点相似,但北方的炒面是先磨后炒,而青海,西藏的糌粑却是先炒后磨,不除皮的。操作方法(01)首先准备好青稞麦,并将青稞面洗干...
[导读]淡干海参是海参产品中比较好的产品。这种海参的纯度比较高,泡发率也比较好,更具有营养价值。但淡干海参食用前需要泡发,泡发的程度决定了它的口感好坏。很多人都怕泡发不好,不愿意淡干海参的泡发方法冲洗淡干海参属...