清炒白萝卜丝的做法

许多人都不喜欢吃白萝卜丝，因为白萝卜始终有一种苦味，而且味道不怎么好闻。下面我们来学习一下没有苦味的白萝卜丝是怎样做成的。

操作方法

（01）把白萝卜切块，之后切丝，梨子榨汁，备用。

（02）把锅中烧开水，然后把白萝卜焯一下水，然后放到冷水中过冷。

（03）放少许油在锅中，然后把蒜爆香，放入白萝卜丝，撒点盐，然后倒入榨好的梨汁，翻炒。

（04）等白萝卜和梨汁充分融合后，就可以起锅了，然后再撒上一点点葱花，一碟香喷喷的白萝卜丝就做好了。