鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
可乐不仅甜,最重要是其中的碳水化合物和柠檬酸成份可以让肉质十分鲜嫩,一次可以让您满足肉与饮料的食欲.
使味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。
操作方法
(01)1.准备好可用材料。
(02)2.鸡翅两面都斜着切两道口,方便入味。
(03)3.将鸡翅放盘内,再加入切好的姜、蒜、小葱,盐、酱油、老抽、料酒,腌制15分钟。
(04)4.锅内倒入食用油小火烧热,加入鸡翅两面煎黄。
(05)5.加入适量的可乐烧开,用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
(06)6.装盘,撒上葱花,即可食用啦。