油炸肉圆子--做法

油炸肉圆子，好吃又好做，你会吗？

操作方法

（01）猪肉洗净，砍成碎末

（02）葱姜蒜洗净，切成碎末

（03）向猪肉末中加入葱姜蒜末，盐，淀粉，花椒面，豆瓣酱，鸡蛋，味精，顺一个方向搅拌均匀

（04）锅中加油，待油8分热，用手将肉馅戳成肉丸子，然后加入油锅中咋，咋至肉丸浮于油面上时起锅，