工具/材料
糯米粉适量,红糖适量。
操作方法
准备适量糯米粉,加入适量开水,和成面团,放置15分钟左右。
准备适量红糖,用开水化开备用。
将面团分成小剂子,按成圆形。
锅中刷上一层油,将糯米饼放入煎至两面金黄。
然后浇入适量红糖水,收干汤汁。出锅装盘就可以吃了,外脆里糯,香甜好吃。