年糕的制作过程

马上要过年了，家家户户都要准备年糕过年，那么大家知道年糕的生产过程吗？让我们一起来看一看吧。

操作方法

（01）先是淘米，静置一段时间（这个忘记拍照了）。

（02）到加工厂后，先磨成大米粉。

（03）倒到搅拌器中，加水搅拌。

（04）搅拌好后，放入蒸桶中，进行蒸煮。

（05）蒸好后，倒到一个木制框中，开始年糕的形成过程。

（06）接下来是年糕形成的流水线过程：捣烂蒸好的米糕，年糕挤出，年糕的剪切，年糕的放置。

（07）最后经过正反晾置，就可以装袋了。