意面酱的做法

现在的人越来越喜欢美食，工作之余，给自己做点美食，也是件很惬意的事情，今天就来教大家做意大利面酱。

操作方法

（01）准备工作把洋葱切末、去皮番茄切块（里面的番茄汁水不要倒掉）

（02）把锅烧热，在锅中放一点点食用油，然后放黄油融化

（03）等黄油完全融化倒入洋葱末，大概10秒后就可以放入猪肉末了，不断翻炒（大火）

（04）等到猪肉末有点变白倒入去皮番茄块（中火）

（05）等番茄块大多“融化”后倒入番茄沙司（中火）

（06）一边烧一边翻炒，以防锅底的肉烧焦，因为你是看不出来的。然后放入糖和盐，这个你可以自己品尝后按自己的口味添加

（07）最后味道差不多了就收汁，不要太干，比较粘稠的时候就可以了。

特别提示

如果用的是平常买的番茄，第四步要加点水，另外这个酱不仅可以拌意大利面，还可以拌米饭，披萨。