如何做葱油饼松软好吃

香葱油饼味道香酥，深受广大食客的喜爱。如何自己制作味道会更好的葱油饼呢。其实很简单的，准备2个鲜鸡蛋，香葱一棵，面粉1000克，香肠2根，芝麻籽，白糖等，即可手工烹制。请爱吃的你尝试一下啊。

操作方法

（01）将2个鲜鸡蛋打入一个小盆中。

（02）依次加入白糖，发酵粉，芝麻籽，搅拌一下，做到均匀即可。

（03）加入面粉，倒入适量清水，将面粉滋润一下。

（04）用筷子搅拌均匀，反复搅拌。

（05）将面粉搅拌均匀，揉成面团，醒面30分钟。

（06）时间到，面团醒了，将香葱洗净，剁成细沫，香肠剁成小块。加入干仗干好的面团片。如图

（07）开始生火加入植物油烙制，两面烙金黄即可出锅。出锅后表面可以撒一些白糖，爱甜食的朋友可以添加一些，这样，酥甜的葱油饼就做好了。

特别提示

面团要和的滋润，醒面时间要足够。

烙制时及时翻面。