關於瘦肉的知識

瘦肉蒸蛋是一道家常菜，做法簡單，蒸出來的瘦肉和雞蛋都非常嫩滑好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）瘦肉、雞蛋準備好。（02）把瘦肉剁成肉末，加適量的鹽、薑蓉、香油。（03）打1個雞蛋，把...

工具/材料菠菜1斤，瘦肉200克，耗油1勺，生抽1勺，料酒1勺，香蔥、蒜米、薑蓉、小米辣適量。操作方法香蔥、小米辣、蒜米、薑蓉、耗油準備好。把菠菜洗乾淨搞成一段段。瘦肉切成片，加鹽、薑蓉、1...

山藥是一種大家經常吃到的食材。山藥的用途非常多，其中山藥最大的功能就是益肺止咳，非常適合經常咳嗽的朋友們食用。那麼山藥如何做纔好吃呢？關於這個問題，很多朋友都會回答炒着吃或者是燉...

油豆腐用來做煲，口感很不錯。瘦肉富含蛋白質，每天都要吃一點，才能身體棒棒。今天小編給大家分享一下瘦肉油豆腐煲的做法，家常又好吃，希望大家都能喜歡。工具/材料材料：瘦肉油豆腐胡蘿蔔絲瓜...

會煮瘦肉的人可以把瘦肉煮得嫩嫩的、口感很好；不會煮的人就會煮得吃起來塞牙、口感乾巴巴。怎麼才能煮出一鍋嫩嫩的、口感很好的瘦肉煲呢？答案是，一定要醃製、一定要加粉、一定要用力抓勻...

洋蔥非常甘甜可口，用來炒菜，非常適宜。今天小編給大家分享一下瘦肉洋蔥炒杏鮑菇，希望大家都能喜歡。操作方法（01）取一塊瘦肉，將瘦肉洗淨，切成小塊、薄片；將瘦肉放入盆裏，加入適量的生抽、料酒，抓...

天氣越發涼了起來，早晚的時候，煮一碗熱乎乎的瘦肉麪條，既養胃還暖身。那麼瘦肉麪條怎麼做纔好吃呢？一起來看看吧。操作方法準備一些瘦肉，切成肉絲就可以。肉絲上面倒一點點耗油，加上一小勺澱...

在我們的遊戲生活中那，蒸瘦肉的家常做法如何操作上述標題的小問題，小編今天就在這裏給大家分享一點我的小，來增加我們的生活趣味，希望可以給你們帶來幫助。操作方法（01）把小米沖洗乾淨，碗中放...

土豆的營養價值極高，不僅富含澱粉——可以當做主食，也富含蛋白質——可以補充身體所需，同時維生素含量也很高——相當於胡蘿蔔的2倍。今天來介紹一下——瘦肉炒土豆的家常做法。操作方法（0...

工具/材料酸菜、瘦肉、粉絲、蒜頭、香蔥、澱粉、花生油、耗油、醬油操作方法準備好所有材料：瘦肉適量、粉絲一紮、酸菜適量、香蔥兩根瘦肉切成長條的絲狀，加入少許澱粉、加入適量的蠔油...

簡要回答裏脊肉是指肉質最爲嫩滑，沒有太多脂肪的部位。它主要分佈在動物的腰部，如豬、牛、羊等。裏脊肉之所以受到廣大消費者的喜愛，因爲它的口感鮮嫩，易於消化吸收，而且富含蛋白質和其他營...

餛飩可以有不同的餡，不同的餡會有不同的風味，今天小編給大家介紹的是：從瘦肉鮮蝦餛飩餡到包好餛飩，再到煮好鮮蝦餛飩的整個流程。工具/材料瘦肉、蝦、雞蛋、胡椒、鹽、料酒、蔥、姜、餛飩...

今天做一個簡單的家常菜，瘦肉辣椒花生丁，現在示範做給大家看看。操作方法（01）把瘦肉洗乾淨切成小丁用生抽、酒、耗油醃製好，辣椒去籽切成丁，花生、蒜米準備好。（02）把花生泡一下水洗乾淨，開火倒...

工具/材料瘦肉200克，薑蓉、生抽、料酒適量。操作方法把瘦肉切成片。加鹽、薑蓉、料酒醃製幾分鐘。開火下油。把瘦肉擺到鍋裏用煎小火煎。煎得2分鐘左右用筷子把肉片翻轉。然後各20秒翻...

阿膠營養豐富，燉品營養高，燉阿膠讓身體更好的吸收營養，阿膠燉瘦肉怎麼做？快來學起來吧。操作方法（01）瘦肉切適量大小塊，切姜兩片備用（02）瘦肉和薑片冷水下鍋，焯掉血水後洗淨瀝乾；阿膠一分爲二，等量...

工具/材料菠菜1斤，瘦肉150克，1勺耗油，1勺豆醬，1勺生抽，1勺料酒，蒜米、薑蓉適量操作方法把菠菜洗乾淨。豆醬、耗油、蒜米準備好。瘦肉切片，加適量的鹽、薑蓉。加1勺豆醬、1勺耗油、1勺生抽。1...

牛骨瘦肉燉花生湯，是一道非常濃香又滋補的家常補湯，主要食材是用牛排骨、瘦肉、花生搭配滋補藥材煲燉，做出來的成品濃香好喝又滋補，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料牛排骨500克，瘦肉...

白蘿蔔、青椒都是甘甜可口的菜，都可以用來炒菜。今天小編給大家介紹一道白蘿蔔青椒炒肉，希望大家能喜歡。操作方法（01）瘦肉要買腱子肉，比較嫩，比較好吃；將瘦肉清洗乾淨，切成小片、薄片狀；瘦肉的...

炎炎夏日，胃口不好，什麼都不想吃。這時候你可以選擇吃一些粉幹之類的食物，那粉幹如何做好吃呢？小編今天就和大家分享一種粉乾的做法，那就是小白菜瘦肉粉，希望大家能夠喜歡。操作方法（01）買材料...

今天嘗試用嫩玉米、瘦肉搭配糯米粉做煎餅，做出來的餅軟軟糯糯的非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）嫩玉米準備好。（02）把玉米粒扣下來，瘦肉切成片，加薑蓉、生抽料酒醃製幾分鐘...

有時候，很多簡單的食材也可以煮出很美、很營養的食物。今天小編給大家分享一下怎麼做荷包洋蔥瘦肉胡蘿蔔丁。操作方法（01）毛豆的準備：將毛豆的外殼撕掉，留豆子；將豆子清洗乾淨；（02）瘦肉的準備：取...

蒸瘦肉是一道很下飯的家常菜，那麼蒸瘦肉怎麼做更好吃？請看下文。工具/材料瘦肉、澱粉、醬油、雞蛋、植物油、姜、蒜操作方法將瘦肉用清水洗淨，放到攪拌機裏打成肉泥。姜、蒜切末備用。將...

佛手瓜是一種營養豐富的蔬菜，吃一點對身體好。今天小編給大家介紹一道瘦肉炒佛手瓜，希望大家能喜歡。操作方法（01）佛手瓜是一種清甜多汁的蔬菜，也可以當水果吃；買的時候一定要挑表面光滑、沒...

很多人醃製瘦肉之後，做出來的美食又老又硬非常難吃，教大家醃製瘦肉的辦法，保證讓研製出來的瘦肉特別好吃，一起來看看吧。操作方法瘦肉清洗乾淨，切成片，或者筷子粗細的長條，亦或是肉段，加上一勺...

工具/材料五花腩肉、白蘿蔔、雞蛋、餃子皮、花生油、鹽、醬油操作方法準備好所有食材：五花腩肉一條、白蘿蔔一根、雞蛋兩顆、餃子皮買了三塊錢。（五花腩肉選擇瘦一點的，直接讓市場賣肉的...