關於打滷麪的知識

茄子打滷麪是一道家常美食操作方法（01）把茄子切成丁青椒切成絲（02）把水燒開下面條放少許的鹽這樣做的好處是使麪條有鹹味有韌性更好吃，將煮熟的麪條撈出過水夏天過冷水冬天過熱水，然後放在碗...

豆角的營養豐富，富含鈣、鐵、磷及多種微量元素和多種維生素。黑木耳中所含的蛋白質、脂肪、糖類，不僅是人體必需的營養成分，也是美容的物質基礎。兩種食材搭配在一起營養價值極其豐富。下...

大白菜木耳打滷麪是一道家常麪食，主要材料爲大白菜、木耳、豬肉。製作簡單，美味可口。下面小編就把大白菜木耳打滷麪的做法分享給大家。操作方法（01）大白菜取6片左右的葉子清洗乾淨，控幹水...

工具/材料西紅柿，雞蛋，麪條，蒜，牛肉，黃瓜，香菜，鹽，雞精，白糖，米醋，生抽，香油，陳醋，辣椒油，操作方法首先我們將麪條放入熱水鍋中煮熟撈出，在涼水裏面過涼控幹水分，放入碗中備用然後我們將牛肉切片，蒜剁碎，...

簡單快捷的家庭主食操作方法（01）豆角擇洗乾淨，土豆去皮分別切丁（02）洗淨的蔥花，蒜片，韭菜段切好備用（03）五花肉切丁（04）水發木耳撕成小塊（05）熱鍋加油放入肉丁煸香出油（06）放入蔥花，蒜片爆香（07）烹入料酒...

麪條是很方面的美食，做的方法卻是五花八門，今天教大家做一道簡單的尖椒肉絲打滷麪，特別好吃操作方法（01）準備好手擀麪，其他面也行，手擀麪最佳。水開下鍋煮好面，撈出沖涼控水備用（02）起鍋燒油，下入...

西紅柿打滷麪的做法圖解攻略讓你輕鬆學好面。步驟/方法（01）西紅柿兩個，蒜薹適量（02）西紅柿切成小塊，蒜薹切成末（03）雞蛋兩個打入碗中（04）炒鍋放油加熱，雞蛋攪勻打入油鍋內，翻炒成小塊（05）放入西紅柿...

要想做出一碗好吃的打滷麪，首先麪條的製作很重要，其次要配上打好的滷湯才更美味！下面小編就把打滷麪滷湯的製作方法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）幹香菇泡發發好，擠幹水分切成丁（02）豆角...

很多人喜歡茄子肉丁打滷麪，怎麼做出濃稠又香而不膩的茄子肉丁打滷麪呢，在這裏跟大家分享一下經驗。操作方法（01）先和麪，手擀麪的麪糰一定要活的硬一些，這樣做的麪條才更勁道。（02）把麪糰切條備...

蒜薹打滷麪美味可口，營養豐富，下面分享一下它的做法。操作方法（01）將蒜薹洗淨，切成小碎段兒，然後，放入盤中。（02）將香菇用清水泡一會兒，洗淨，切成碎丁，放入盤中。（03）將肉洗淨，切成小碎丁，放入碗中。然...

工具/材料肉末，甜麪醬，黃豆醬，清水，雞精，白糖，老抽，辣椒，蔥，黃瓜，香菜，胡蘿蔔，手擀麪操作方法首先我們在鍋中放入少許油，油熱放入肉末，炒香以後放入一勺的甜麪醬接着我們再加入適量的黃豆醬，適量的清...

手擀麪是最愛，手擀麪製成的打滷麪條是美味與營養的結合。雖然滷子的做法多種多樣，唯獨最愛西紅柿打滷麪。操作方法（01）準備主要食材：麪粉雞蛋西紅柿。（02）把一個雞蛋放入面盆中，這樣會增加麪條...

上週別出心裁的做了一個土豆打滷麪，因爲我對象要來，他又總說他一來總是給他煮方便麪，這回我來個創意，哈哈，不過味道還真不錯，我自己也吃了，挺有香的，今天跟大家分享一下好吃又不常見的土豆打滷...

媽媽做的打滷麪，用的是自己擀的手擀麪，手擀麪吃起來爽滑勁道，再配上香噴噴的滷子，頓時讓人胃口大開。很想念媽媽做得打滷麪，於是自己就做了這碗麪，也想自己擀麪條，但是總是做不好，就用掛麪來代...

白菜鮮蝦打滷麪是一道特色美食，主要材料爲大白菜、鮮蝦、麪條等等。操作簡單，口味鮮美，營養豐富，老少皆宜。在沿海地區是很受歡迎的一道主食。下面小編就把白菜鮮蝦打滷麪的做法分享給大家...

番茄豆角打滷麪是一道美食，主要食材是番茄，豆角，麪條。因製作簡單，美味可口而受到人們的喜愛。下面小編就把這道美食的製作方法分享給大家，希望大家喜歡！操作方法（01）豆角、韭菜擇洗乾淨清水浸...

芸豆打滷麪是一道家常麪食，主要材料爲麪條、芸豆。其操作簡單、營養豐富、口味鮮美、老少皆宜。面滷湯因地區不同做法也各不相同。下面我就把芸豆打滷麪膠東地區的做法分享給大家，希望大...

角瓜打滷麪是一道家常麪食，主要材料爲角瓜、麪條等等。其做法簡單、口味鮮美、營養豐富廣受人們的喜愛。下面我就把角瓜打滷麪的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料麪條，角瓜，胡蘿蔔，水...

這兩天跟麪條幹上了，牛肉麪前兩天吃傷了，想着起碼3個月不說麪條的事兒，可中午就少吃了一頓，這會兒又想麪條了。步驟/方法（01）番茄劃十字刀，用開水燙一下，皮剝掉;（02）番茄切塊，雞蛋打泡，水澱粉少許...

茄子打滷麪是一道家常主食，其製作簡單、營養豐富，老少皆宜。下面我就把茄子打滷麪的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料麪條，茄子，青椒，五花肉，韭菜，蔥，蒜，花生油，鹽，水等等操作方法茄子、青椒...

你喜歡吃麪嗎？西紅柿打滷麪雖然簡單，但操作不同，味道可能有很大的區別。今天，小編就來和大家談談簡單美味的西紅柿打滷麪怎麼做。操作方法（01）西紅柿過熱水去皮切塊，雞蛋打散在碗中，攪拌均勻備...

土豆芸豆木耳打滷麪是一道家常主食，主要材料爲麪條、土豆、芸豆、木耳等等。其口味鮮美、營養豐富、人見人愛。下面我就把土豆芸豆木耳打滷麪的做法分享給大家，希望大家喜歡！工具/材料溼...

打滷麪做起來比較麻煩，雖然很喜歡，但是隻能有時間的時候才做一次。最近因爲進入秋季，韭菜又變得味道很好，所以決定做一次韭菜打滷麪。操作方法（01）把麪粉放入盆中，加水中加入兩克鹽，把麪粉活成...

小編今天爲大家帶來打滷麪的滷子的做法，幫助大家解決在生活中遇到的一些小問題。讓大家開心每一天。操作方法（01）肉絲木耳胡蘿蔔雞蛋金針菇/黃花菜蔥.姜澱粉青椒（02）將肉切絲，木耳泡發切絲，胡...

西紅柿富含維生素，而且有酸甜味，與雞蛋一起用來做打滷麪非常開胃。今天小編就給大家詳細介紹下西紅柿雞蛋打滷麪怎麼做？操作方法（01）將西紅柿用開水燙一下，然後弄破外皮，將西紅柿的外皮撕掉。...