吃是自發的行爲嗎?當我們已經攝入足夠的量之後，不應該制止自己繼續吃嗎？如果有說的那麼簡單就好了。然而現實就是，面對身邊路過的點心車，我們無法拒絕。所以我們怎樣才能欺騙自己已經飽了不需要再吃了？那就讀下去吧。
（01）喝很多水達到減肥目的。當你的胃充滿水時，它就不會再向你的大腦發射想要食物的信號。在零卡路里的情況下你的飽腹感增強了，新陳代謝也加快了。雖然水很快就流過消化系統，但它仍能幫助減少你的胃口。我們常常把口渴誤認爲是飢餓，尤其是午後渴望襲來之時。常休息。邊睡覺邊減肥聽上去很神奇不是嗎？最近的研究表明兩者當中確實存在聯繫。瘦素和胃飢餓素這兩種荷爾蒙是由睡眠控制的，而這些荷爾蒙幫助控制胃口。所以有時打個小盹不要感到罪惡---你只是在抑制你的飢餓感而已。
（02）這兩種荷爾蒙共同作用。瘦素告訴你的大腦主人已飽，胃飢餓素促進食慾。而瘦素，不論你相信與否，是從你的脂肪細胞中產生的。開始吸氣。抑制食慾歸根結底就是欺騙你的大腦——利用你的鼻子也是達到這種效果的根本方法。最近的一項研究發現，間歇吸入薄荷香氣的人每週比普通人少攝入2700卡路里，幾乎就是減了1磅的重量了。
（03）除了飯後的薄荷，香蕉、青蘋果和香草也能起到相似的作用。而且你吸氣越多，攝入的卡路里量就越少。在你的零食抽屜裏放上一些有香味的蠟燭，它興許能夠掩蓋住巧克力的香氣。如果你屬於因爲壓力而貪吃的那種人的話，試着只用你的右鼻孔吸氣，它與你大腦產生情緒的部分相連，這種方法能夠降低你的焦慮感並且抑制食慾。細嚼慢嚥。吃飯的時候就吃飯，不要一心兩用，這樣你才能關注你的食物細細品嚐。而細嚼慢嚥能給大腦充分的時間處理胃所傳出的“你確實吃飽了”的化學信號。
（04）花上半小時吃飯。想要延長吃飯時間，你可以咀嚼得慢些，每吃一口的間隙把筷子放下，換用非慣用手吃飯，另外減少每一口食物的量。嚼口香糖。這非但能夠控制你的食慾，對你的大腦也有好處，不僅能提高記憶力和集中力，還有研究表明這可以提高學習成績。
（05）最近的研究表明，早晨嚼口香糖的人在吃午飯時少攝入67卡路里。有人認爲咀嚼導致大腦認爲我們在吃東西。另外，每小時你還可以多消耗11卡路里。多好哇！鍛鍊。鍛鍊也能燃燒卡路里早已不是什麼新聞，但你是否知道鍛鍊也能幫助你攝入更少熱量？
（06）美國生理學雜誌上指出，一小時的有氧運動能使你在之後的幾小時內遠離廚房。告知身體你餓了的荷爾蒙能透過有氧運動被壓制。基於這個好處，時常鍛鍊鍛鍊——在激烈運動之後也間歇性休息一下。
（01）選擇有益脂肪。看上去似乎會適得其反，但有益脂肪卻能夠幫助你攝入更少食物，不飽和脂肪（有益脂肪）帶給你能量，是健康飲食中非常必要的組成部分。
（02）吃些鱷梨，扁桃仁還有橄欖。值得一提的是，堅果抑制飢餓感的功效持續大約半小時，所以當你瀕臨極度飢餓的境況時再吃堅果比較好，否則你反而會越吃越多，最後甚至超出了你應該攝入的量。吃葡萄柚。雖然吃葡萄柚是80年代遺留下來的方法，但研究還是給予這種方法以肯定。
（03）在聖地亞哥的營養與新陳代謝研究中心，研究院進行了一項研究，其中每位參與者被要求每頓飯吃半個葡萄柚。三個月後，他們平均減重3.6磅。沒花什麼功夫就能達到如此效果還不真錯哦，而且是在沒有改變飲食的情況下。如果你想知道爲什麼，那你不是一個人在好奇。人們認爲，葡萄柚降低了飯後的胰島素的量，而胰島素在飯後往往會飆升。
（04）攝入蛋白質。尤其是在早晨。蛋白質能夠控制你的攝入量，使你更快擁有飽腹感。一天從蛋白質的攝入開始，整天的攝入量相對會減少。普杜大學的學者指出，早飯吃些瘦肉蛋白（比如加拿大培根，低脂酸奶還有蛋白）能夠延長你午餐和晚餐前的飽腹感。所以每當太陽升起時攝入至少1盎司（30克的）蛋白質吧。
（05）多吃土豆。至少它是有益健康的。它們在腸道內逗留更長時間，因此能夠抵禦住肚子咕咕聲的長槍短炮。烤土豆可以代替任何食物——一箇中型馬鈴薯在控制黃油和酸奶油的量的情況下只有100卡路里。冷凍土豆和煮土豆就更好了——冷的土豆具有更強的飢餓感抑制功能（用醋拌土豆色拉）。但是吃土豆不代表加大炸土豆和薯片的攝入量。任何食物，只要經過大量油的烹調，立馬失去它所有有益健康的優點。
預備如何細嚼慢嚥和享受今日的美食？先在心中先演練一遍。至少花費20分鐘吃完一頓飯。
如果你喜愛甜食，在吃之前就找出甜食，否則即使之後已經滿足吃飽，你還是會把手伸向甜食。等待最好的纔會吃得少。
以上方法幫助你在少食的情況下增加滿足感，你還是得花時間和精力選擇健康食品，還有經常鍛鍊。
酷知知識幫
