香菇燉排骨的做法,一起來看看吧。
(01)排骨用水焯一下,然後用涼水衝去浮沫,洗淨備用。
(02)薑片,蔥段放入鍋裏,然後加入適量的水,水量要沒過排骨。
(03)開鍋之後放入香菇,轉小火,慢慢熬煮1個半小時就可以了,最後調入適量的鹽即可。