今天在家做糖餅,用糯米粉搭配芝麻、白糖做出來的餅香甜好吃,下面分享它的做法給大家參考。
工具/材料
糯米粉200克,白糖適量,芝麻適量,豬油1勺。
操作方法
糯米粉放置盤裏加適量的水揉成粉團。
芝麻洗乾淨放置鍋裏炒香。
把炒香的芝麻放置碗里加適量的白糖、1勺豬油攪拌均勻。
再和糯米粉團揉成團。
熱鍋下油,用手抓適量的粉團壓成小餅,放置鍋裏用小火煎,煎7分鐘左右,把小餅煎至金黃色就可以了。