簡要回答
蒸米米蒿一般現將米蒿清洗乾淨切成小段,然後用油和麪粉攪拌均勻,上鍋蒸熟即可。
蒸米米蒿的做法,米米蒿就是農村田裏的一種野菜,每到二月初二就流行吃蒸米米蒿,已經成為了一種習俗,蒸出來的米米蒿,味道清香,下面給大家分享一下具體的做法。
詳細內容
將米米蒿清洗乾淨,摘掉根部。
然後,將米米蒿切成小段。
之後,加入適量的玉米油拌均勻。
接着,將少許的麪粉倒入米米蒿中,將其充分攪拌均勻。
然後,將米米蒿上屜蒸大火6分鐘,蒸好之後,顏色是綠色的。
最後吃的時候,加入適量鹽,香油調味,將其拌均勻即可開吃。