關於蒸蛋的知識

銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品，無錫太湖盛產銀魚。太湖以銀魚、白魚、白蝦三味湖鮮之形冠名，故曰：太湖三白。太湖銀魚，長二寸餘，體長略圓，形如玉簪，似無骨無腸，細嫩透明，色澤似銀，故稱銀魚，銀魚肉質...

蒸蛋一般蒸10分鐘左右最好，如果雞蛋的量比較大，可以適當延長几分鐘。蒸十分鐘左右能把雞蛋蒸的很嫩，但是有一些需要注意的技巧。不能用大火，因為大火蒸雞蛋會導致四周先受熱凝固，但中間卻不...

現代人越來越講究健康的飲食。今天小編給大家分享一道水蒸蛋的進化版的菜——水蒸蛋豆腐，希望大家能喜歡。操作方法（01）取一個盆，打入四個雞蛋，打散；加入一碗水，再打散，打勻；將蛋液表面的泡沫撈...

雞蛋含豐富的優質蛋白，雞蛋的蛋白質消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米之中也是最高的。接下來教大家做肉末蒸蛋。操作方法（01）雞蛋攪勻，加入一點鹽，再加一點温水。（02）用大火蒸三十分鐘，蒸成蛋羹...

水蒸蛋水蒸蛋，是一道老少皆宜的家常食譜，南方人稱之為“蒸水蛋”，北方人則稱為“雞蛋羹”。比較適合做寶寶餐步驟/方法（01）1、雞蛋兩個備用。2、把雞蛋打散。3、加入等量的白開水。4、加少...

肉末蒸蛋怎麼做才好吃？其實肉末蒸蛋的做法非常簡單，並不一定要看肉末蒸蛋做法的視頻菜才能學會，跟着肉末蒸蛋的做法圖解一樣可以學得會，相信自己，馬上動手根據自己的口味進行一些細微的調整...

酸奶蒸蛋是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做酸奶蒸蛋才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先...

你知道怎樣製作蒸蛋嗎？來看看小編簡單又好吃的做法。操作方法準備新鮮的雞蛋適量，這個可以根據吃蒸蛋的人數而定。香葱適量，清洗乾淨，切成小段備用。將雞蛋打在一個碗中，加入適量的鹽，然後，將...

水蒸蛋是一道非常簡單但是味道非常好的美食，特別適合小孩子食用，不僅做法簡單、食用温和、味道香甜，而且營養豐富，是一道老少皆宜的美食，那麼今天向上君就為大家帶來微波爐製作水蒸蛋的方法...

大家都知道雞蛋在我們的日常生活中是不可或缺的即營養又健康的食物，也很深受大家的喜歡。當然，”巧婦難為無米之炊“要做出好吃的雞蛋也要有“神器”來幫忙，蒸蛋器這個小巧又好用的幫手肯...

肉蒸蛋是一道非常好吃的菜，下面就和大家分享一下具體的做法，想學的朋友們就在這個經驗裏和我一起學着做一下吧。操作方法（01）將豬肉絞成肉餡備用，準備三到四個雞蛋，當然根據蒸煮器皿的大小可...

蒸蛋是很有營養的東西，富含豐富的蛋白質，口感細膩，順滑，拌飯吃簡直是絕配，好了，我們一起來看看蒸蛋怎麼做吧！操作方法（01）打幾個蛋在碗裏，加入適當的純淨水，再加少許鹽攪拌。（02）鍋裏放一些水，在鍋的...

營養操作方法（01）1.準備好食材，海蔘提前泡發（02）將雞蛋攪打成蛋液，倒入1：1或1：1.5的水攪勻（03）用濾網將蛋液篩入蒸碗中，取一半海蔘切碎放入碗中，用牙籤扎破蛋液表面起泡（04）蓋上保鮮膜水開後小火蒸8-...

做肉蒸蛋時建議豬肉餡兒自己剁，剁的比料理機打出來的好吃；買肉的時候，要帶點肥肉的，這樣蒸出來的肉才會鬆軟；放一點點油條進去可以讓肉更鬆軟；拌肉的時候，放一點點白糖提味兒；葱白葱綠分開處理...

龍利魚片蒸蛋是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做龍利魚片蒸蛋才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作...

蒸蛋很容易被人體吸收，且很好消化的，蒸蛋也是我本人很喜歡吃的，有甜的也有鹹的，我個人比較偏向於鹹味的蒸蛋，今天就教大家做最簡單、也是最好吃的蒸蛋，一起來看看吧。操作方法我自己一次一個...

銀魚蒸蛋和我從前做過的銀魚撲蛋不一樣。銀魚蒸蛋採用的方法，北方人稱“蒸水蛋”，我們南方人則習慣叫着“蒸雞蛋羹”或“蒸雞蛋糕”。蒸雞蛋羹取材方便，成本低，製做難度係數不高加上味美有...

簡要回答在繁忙的現代生活中，追求健康又美味的飲食方式成為了人們的共同期待。作為一道簡單方便又營養的佳餚，三色蒸蛋不僅給人帶來了視覺上的享受，更讓人在口感和味道上得到了全方位的滿...

俗話説，“要想眼睛亮，常喝枸杞湯”。現代藥理及臨牀研究證明，枸杞子有保護和營養視網膜組織的作用，可使視網膜組織中的維生素C含量增加，從而增強視力。雞蛋性味甘、平，歸脾、胃經，可養血、滋...

橙子有潤肺止咳、生津止渴的功效，而且雞蛋中含有豐富的優質蛋白，可以提高人體免疫力，對病菌有一定的抵抗作用。工具/材料橙子、雞蛋操作方法橙子在桌子上揉搓。橙子頂部一刀切開。掏出橙...

你知道蒸蛋的做法嗎？一起來看看吧操作方法取一個雞蛋打入碗中，加適量温水，加一點食鹽，攪拌均勻，加的温水量不要超過一個雞蛋的量，這樣蒸的蛋才會滑嫩。蛋液裏可以加入蝦，把蝦煮熟去皮剁碎，放入...

秋葵蒸蛋是以秋葵和雞蛋為主要材料製作的一道美食。秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等多種營養成分。經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟，有預...

煮蛋器是新興起的一種時尚生活小家電，它倡導營養早餐的新對策，時尚、方便；是小家庭大廚房的精品小家電、快捷好幫手。那麼小熊蒸蛋器煮蛋器使用説明書是什麼呢？一起來看一下吧！操作方法（01）將...

三色蒸蛋操作方法（01）熟鴨蛋和皮蛋分別切成六瓣才改刀成小塊備用。（02）蒸碗內壁刷少許油，把鴨蛋丁和皮蛋丁混合着放進去。（03）雞蛋打散，用勺子颳去表面的泡沫，慢慢倒進蒸碗裏，蓋上保鮮膜。（04）上蒸...

海膽蒸蛋口感嫩滑，同時富含海鮮的微量元素和蛋類的豐富蛋白質，營養豐富，適合青少年，老年，婦女兒童食用，接下來小編給大家帶來海膽蒸蛋的製作方法操作方法（01）準備海膽四隻，雞蛋一個，用刀在海膽嘴...