關於切法的知識

西瓜是夏季不容缺少的食物，不過大家在吃西瓜的時候，稍微沒有注意就會弄得滿臉都是，下面小編給大家介紹兩種超級簡單的切法，希望對你有幫助。操作方法如果想要切西瓜的話，首先把西瓜分量兩個...

水果拼盤，裏面有各種水果，外觀漂亮，看着都有點捨不得吃，那麼西瓜拼盤又是怎麼做的呢？一起去看看吧。操作方法（01）把西瓜切成大小適當的西瓜塊，拿一塊西瓜，用水果刀沿着瓜瓤邊緣切去3/4，把去掉邊...

常見的青筍肉片，青筍切成菱形的小片，怎麼切呢，今天就和大家一起分享我的操作方法（01）青筍洗淨（02）切成10釐米的小段，然後切城薄片（03）在把切好的片撲在案板上，刀與長邊成45度切下，即可切出菱形片...

肉類是人們食用得最多的食物，肉類營養豐贍，味美，食肉使人更能耐飢；長期食用，還可以幫助身體變得更為強壯。此外，人食用肉類食物，可以刺激消化液分泌，助於消化。一般來説，肉的老嫩是根據它的纖維...

夏天吃西瓜最爽了，然而吃西瓜的時候可不想吃得一嘴都是，那麼來學一學西瓜的花樣切法吧。方法一（01）準備好1/8的西瓜，左手扶住西瓜，右手拿刀平行一刀一刀地切，間隔要一樣，切出來才方正美觀。（02）...

又到了雙休週末，相信很多親們會邀上三五知己或是親朋好友來家做客。大快朵頤之後，再端上一碟造型生動、形態各異、色彩豔麗的水果拼盤，既能消滯和胃、增進食慾，又能美化宴席、烘托氣氛、增...

西瓜是夏季最消暑的食物，當然切西瓜的方式也是千變萬化，怎麼切西瓜是經典的方法？操作方法（01）準備一個大西瓜。（02）對半拋開。（03）先切成豎向切成條，然後橫向切成塊。（04）擺盤即可開吃。特別提示刀...

蓑衣茄子是一道很受歡迎的下飯菜，只是蓑衣茄子裏面的油很多，吃起來總覺得油膩膩的。來吧各位，教大家做少油版的蓑衣茄子，還告訴你蓑衣茄子的切法哦，趕緊看過來！操作方法茄子切法茄子清洗乾淨...

工具/材料茄子，澱粉，鹽，清水，蒜，番茄醬，白醋，白糖，葱操作方法首先我們把準備好的長條茄子清洗乾淨兩邊放上筷子，用刀斜刀切不要切透，然後把茄子反過來直刀切同樣不要切透切好以後用手一拉，如圖所...

橋架製作首先從計算開始，先明確做多少度的什麼彎頭，已知橋架規格，然後算出尺寸來畫線、切割、合併成型、安裝，橋架通過一步一步施工製作而成。操作方法（01）橋架彎頭的製作其實很簡單！彎頭度數...

橙子是一種很好吃的水果，富含豐富的維生素C。橙子的皮比較厚不能剝只能切。那麼橙子怎麼切方便吃呢？以下是橙子的切法圖解以及橙子分解圖。橙子怎麼切方便吃橙子的切法圖解橙子分解圖（01）...

歐式蛋糕少不了水果的裝飾，下面介紹一些水果的切法。操作方法（01）桔子剝皮，掰成一瓣一瓣。（02）香蕉剝皮，切成小節。（03）獼猴桃洗後去皮，切成薄片。（04）草莓用吸管等戳去蒂，然後切片等即可。（05）葡萄，聖...

在炎炎夏日，朋友們都喜歡吃西瓜解暑，但是，直接吃很容易吃的一手西瓜汁，幹後，手上就是粘粘的了。為了方便大家，小編將在這裏推薦五種西瓜果盤切法。操作方法（01）比較常見，直接將西瓜切成片，然後將...

操作方法（01）胡蘿蔔平面衝下，沿着中間黃芯的圓圈的邊切一刀。（02）另外兩邊也是，掌握好角度。（03）頂邊要切得多一點，以剛剛超過中心黃線為準。（04）沿着頂邊中心靠右一點向下切一刀，5mm左右深。（05）左...

你知道火龍果有哪些切法嗎？一起來看看吧操作方法直接去掉火龍果的頭尾部分可以選擇留一頭不切，用勺子挖着吃，也可以選擇去頭尾，從側邊輕輕劃開，整個火龍果就完整的取出用刀子上下按同樣的大...

經常在網上看到芒果果肉規整綻開的樣子，即養眼又好吃，總有一種想自己試試的衝動，小編在多次嘗試之後終於學會了怎麼輕鬆切開大芒果。操作方法（01）把芒果洗淨之後，橫着放好，以核為中心同一面左...

胡蘿蔔營養豐富，促進生長髮育，保護視力，所以是特別好的寶寶食譜食材。為了讓寶寶愛上胡蘿蔔，將胡蘿蔔稍微變變身，會大大吸引孩子的眼球，從而增進食慾，今天來分享一下胡蘿蔔花朵的切法，看着很漂...

蓑衣黃瓜是一道非常漂亮的菜，不少新手都覺得切蓑衣黃瓜很難，其實，切蓑衣黃瓜並不難，請跟着我的步驟做，不用筷子來幫忙，蓑衣黃瓜切得又快又好，保證讓您一學就會。下面來看看具體步驟吧......方...

工件在數控加工中心機牀上定位裝夾好之後，需要通過對刀操作來告訴機牀，工件在機牀上的正確位置，否則，後續的加工操作根本無法進行。對於零件的粗加工工序而言，最簡單最快捷的對刀方法就是試...

夏天來了，西瓜可絕對不能少。今天小編就來和大家談談花樣西瓜的切法。操作方法（01）買一個專門的挖取西瓜的小勺，大刀一切兩半後，就可以愉快的挖成一個個小球，用叉子插着吃簡直愜意。（02）將切了...

黃瓜可以説是很常見的家常菜中的食材了，可以切成圓形、方形、菱形等，下面就給大家介紹黃瓜的各種切法。切菱形塊準備一根黃瓜洗淨不去皮，然後切成斜段，把切好的黃瓜段，把其中一段立起來，切口...

醬燜蓑衣茄子這樣做，非常的美味哦！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們把準備好的長條茄子清洗乾淨兩邊放上筷子，用刀斜刀切不要切透，然後把茄子反過來直刀切同樣不要切透（02）切好以...

廚房新手不知道如何切菱形，看完你就明白了，下面具體以胡蘿蔔為例説明！操作方法（01）胡蘿蔔清洗乾淨，如下圖。（02）去掉頭尾，表面不乾淨的話可以去皮，我就去皮的，炒的時候容易熟！（03）切得時候先切斜刀，稍...

蔬菜採取不同的切法，味道也會不同；刀子順着纖維來切，食材較能呈現爽脆的口感；與纖維呈直角來切的話，是比較注重讓食材煮爛和入味的切法，在烹調前可考慮各項優點和適合度，選擇適當的切法。工具...

在飯後來一份美味的水果拼盤是再愜意不過了，西瓜更是清熱解暑的必備法寶，本次我們就來介紹水果拼盤中的西瓜切法。操作方法（01）將買好的西瓜均切成小塊。（02）貼着西瓜果肉去皮。（03）白色的果肉...