關於蠶豆的知識

胡豆營養豐富，下面給大家分享它的做法。工具/材料蠶豆、蒜、葱、食用鹽、植物油、白糖操作方法將蒜剝開，洗淨，切成片，放入盤中。再將胡豆洗淨，放入盤中。將鍋燒熱，鍋中加入適量的植物油。將...

不要小看蠶豆，對人體的作用是非常大，下面小編給大家介紹一下蠶豆的功效和作用。操作方法（01）健脾通便：蠶豆中粗纖維和鈣、鐵、鉀等礦物質，具有健脾通便的作用，特別是腹脹不消化，食慾不振，身體乏...

簡要回答蠶豆是夏季的一道特別美味的食品，不僅口感好，而且富含多種營養素，受到了很多人的喜愛。蠶豆是一種常見的蔬菜，被稱為羅漢豆、胡豆、佛豆等，最初來源於我國，然後傳到了亞洲和歐洲，成為...

簡要回答隨着春天的到來，許多時令蔬菜陸續上市，其中蠶豆是一種營養豐富的蔬菜，被譽為“補腦高手”。與核桃不同的是，蠶豆家家都吃得起，而且味道鮮美，容易搭配其他食材。在這個季節，我們可以嘗...

蠶豆，原產黑海南部，亦稱胡豆。蠶豆的營養豐富，尤其是磷和維生素的含量比較高，為一般幹豆所不及。據分析，在100克蠶豆中，含磷217毫克、胡蘿蔔素0．15毫克、維生素Ｂ10．33毫克、維生素Ｃ12毫克以及其...

蠶豆味甘、性平，入脾、胃經;可補中益氣，健脾益胃，清熱利濕，止血降壓，澀精止帶;主治中氣不足，倦怠少食，高血壓，咯血，衄血，婦女帶下等病症。油炸蠶豆酥脆可口深受人們的喜愛。操作方法（01）把幹蠶豆放...

蠶豆非常好吃，接下來我們就來講一講五香蠶豆的做法大全操作方法要想做好吃的五香蠶豆，我們需要準備以下材料：蠶豆、鹽、八角、花椒、幹辣椒、姜、胡椒粉等。要想做好吃的五香蠶豆，我們需要...

簡要回答首先把蠶豆去皮，然後再煮熟蠶豆，準備大蒜末、洋葱絲和小米椒，然後爆香後倒入蠶豆即可哦。油燜蠶豆是一道美味的菜餚哦，每次過年的時候，很多家庭都會做一盤油燜蠶豆哦。接下來，小編就...

炒蠶豆是一道人人都喜歡吃的美食，它的味道鮮美清香，營養價值高，聞一聞都會流出口水，炒蠶豆雖然簡單，也要講究一些技巧，下面小編就把炒蠶豆的方法和大家分享，希望大家都能夠吃到美味的炒蠶豆。...

這道菜的做法非常特別，因為蠶豆是連皮帶殼全部都入菜，所以用到的蠶豆要足夠的鮮嫩。工具/材料蠶豆500克食用鹼3克水（鹼水）20毫升火腿150克糟辣子適量酸菜適量糖適量小葱段少許水澱粉少許操...

蠶豆的吃法有好多種。可煮、可炒，可涼拌、可油炸，可浸泡後剝去種皮作炒菜或湯。也可以製成各種小食品，但是姥姥的做法是最為簡單也最為我所愛的。一種是油酥炸着吃，一種是剝去外殼做粥喝。...

蠶豆的營養非常豐富，含有人體必需的多種營養成分，不僅可以健腦補鈣，而且可以防癌抗癌，木耳的營養價值也非常高，木耳含有豐富的膳食纖維，不僅可以涼血止血，而且可以防治心血管疾病，今天小編想要...

簡介（01）蠶豆是夏日的美味時令蔬菜，江南一帶，喜歡在夏時節食豆，在立夏前後新鮮蠶豆大量上市，幾乎是家家户户都吃蠶豆，因此蠶豆被又稱作立夏豆。不少人家還將蠶豆跟米飯一起燒煮，做成美味清香的...

操作方法（01）春季中有一段時間是吃新鮮蠶豆的最佳時節，這個時間也很短，蠶豆成熟的快，一旦老了，口脣發黑後，就只能吃蠶豆瓣了（蠶豆瓣也能做出美味小炒，為您推薦：冬筍炒蠶豆瓣的做法），所以抓緊時間吃...

炒蠶豆是普通的家常菜，但老吃炒蠶豆，都有些吃膩了，看着家裏就有點蒜薹，不防把蠶豆和蒜薹一起炒？嗯，想吃就動手，三下五除二，做好了，嘗一嘗，還不錯呢！下面把炒蠶豆做法分享給大家，希望能幫助到您。操...

簡要回答轉眼間已經進入5月了，5月正值初夏，初夏是萬物進去旺盛生長期的一個時節，這時候也有很多新鮮的水果蔬菜大量上市了，俗話説：“5月吃豆，勝過吃肉”，初夏最具代表性的蔬菜就是豆類，其中最...

本人比較愛吃蠶豆，前兩日在菜場買了點冷凍的蠶豆放冰箱忘吃了，今天去菜場看到新鮮的蠶豆都上市了，趕緊的把冰箱的先解決操作方法（01）蠶豆洗一下（02）鍋內燒水，蠶豆抄一些水，去一下蠶豆的青絲味（03...

幾種蠶豆吃法中，我最喜歡這一種了油炸的怕熱氣又擔心不健康BUT偶爾一下下啦，沒關係沒關係沒關係吃貨都是這麼説服自己的^步驟（01）將蠶豆、肉餡、香葱混合；（02）調入適量的鹽、雞精、胡椒粉；（03）放...

簡要回答方法是：把蠶豆皮剝掉，把壞的挑出來用冷水沖洗，把蠶豆放入鍋中煮熟，把煮熟的蠶豆撈出來瀝乾水，然後放入冰箱中保存。蠶豆是很多人都喜歡吃的一種食物，可是蠶豆有個問題，蠶豆的保質期並...

蠶豆正是上市時。新鮮的蠶豆吃法很多，今天上桌的是雞蛋炒蠶豆。煎得油旺旺香噴噴的雞蛋與煮後清甜的蠶豆瓣同炒，炒雞蛋的油膩被清爽蠶豆中和，吃起來香甜爽口，回味無窮。操作方法（01）挑選新鮮...

簡要回答蠶豆又叫做羅漢豆，是一種有着很高營養價值的豆類，其中富含維C，可以幫助骨骼的生長，十分適合正在長身體的孩子們吃先熱鍋涼油，讓鍋裏的油熱起來之後放入蒜末和葱末爆出香味、把去了...

春天是吃蠶豆的季節，直接買帶皮的蠶豆，現吃現剝，非常新鮮，蠶豆的營養價值非常高，蠶豆中含有豐富的蛋白質和膳食纖維，經常吃蠶豆，不僅可以抗癌，而且可以補鈣健骨，緩解便祕，今天小編要和大家分享的...

蠶豆炒雞蛋蠶豆為一年生或越年生草本植物，屬豆科植物。是豆類蔬菜中重要的食用豆之一,它既可以炒菜、涼拌，又可以製成各種小食品，是一種大眾食物。蠶豆中含有大量蛋白質，在日常食用的豆類...

工具/材料蠶豆葱花鹽鮮醬油水雪菜油葱油蠶豆首先把蠶豆洗淨瀝乾。之後熱鍋起油，爆香葱花。放入蠶豆翻炒。加生抽熱水炒勻。之後蓋上蓋子，燜至水收幹。之後加入鹽和葱花。這樣就做好了。...

南北季節相差真大，北方正是吃蠶豆的好時節，可是我們的蠶豆早在幾個月前就下市了，只好用幹蠶豆做這周的互動食材。幹蠶豆幾乎家家都會備一些，因為大家都喜歡在炎熱的夏季吃一些酸酸辣辣的蠶...