煮南瓜是一道很簡單的菜,也是一道很好吃的菜
(01)將南瓜去皮去瓤,洗乾淨
(02)加入少許油在鍋中,等油燒熱之後,放入南瓜炒一下
(03)然後加水,差不多漫過南瓜即可,然後就慢慢煮
(04)等南瓜煮熟後,加鹽、糖調味,一點點就好,撒入葱段就好了
記得一定要用老南瓜,因為只有老南瓜才會粉和甜,才會好吃