我爸爸喜歡吃羊雜,今天家裏買了點,我就做湯了。。。
(01)羊雜切的差不多大小就行,白蘿蔔切片
(02)香菜洗乾淨,做鍋,等水開
(03)水開後放入羊雜,煮10分鐘左右,下白蘿蔔片,下胡椒粉,鹽,料酒,一點點醋不要吃出味道來,一點點醬油
(04)再煮10分鐘後,可以下香菜 香油,關火出鍋