雞爪煲湯的做法很多,但我最愛的是藥膳雞爪湯,因為它不但養顏,而且很滋補,特別適合現在的天氣。
(01)準備好食材
(02)黨叁切小段,紅棗去核
(03)雞爪焯水
(04)再切去雞腳的指甲
(05)砂鍋裏放進適量的水,倒進藥材煲
(06)待藥材煲出味道後加進雞爪一同煲
(07)煲至雞爪軟爛後,加進枸杞裏,煲5到10分鐘,就可以了
(08)加進適量的鹽調味即可