操作方法
首先我們準備好一塊肉,兩跟萵筍,一盤年糕。
然後我們將萵筍切片,肉切成小塊,再撒上一下澱粉,胡椒粉。
再在鍋中倒少量油,將年糕倒入鍋微微炸一下即可。
再將拌好的肉倒入鍋中炸好,再倒入炸好的年糕,最後倒入萵筍炒至酥軟即可。這樣一道美味的萵筍脆皮年糕就做好啦,小夥伴們快去試試吧!