花樣餃子的做法

今天搞個花樣餃子，即好看又好吃，可以説得上是色香味俱全的餃子，下面分享它的做法給大家看看。

操作方法

（01）把豬肉剁成肉餅。

（02）加薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。

（03）把4片餃子皮疊起來擺。

（04）把陷擺在餃子皮中間，然後折起來。

（05）然後從頭捲起來。

（06）開火下油，把餃子花放進鍋裏用小火煎1分鐘。

（07）然後用1勺子的生粉加適量的鹽，小半碗的水攪拌均勻。

（08）倒到鍋裏。

（09）蓋上鍋蓋轉中火煎3分鐘後再轉小火煎至生粉糊變焦皮就可以了