关于糖醋的知识

色泽鲜亮，皮酥肉嫩，外面酸酸甜甜，里面肉香浓郁步骤/方法（01）​猪里脊切片，用适量的盐、料酒、黑胡椒粉和味精抓匀并腌制5分钟（02）用面粉和鸡蛋加点水打成均匀的面糊（03）油锅加热，60度左右下入挂糊...

糖醋蒜非常的下饭，接下来我们就来讲一讲正宗糖醋蒜的腌制方法操作方法首先我们要想糖醋蒜的话我们要准备以下材料:新蒜、白糖、醋、酱油、盐、密闭性比较好的玻璃罐等。首先我们要挑选...

想知道糖醋萝卜怎么做吗？小编今天教你怎么做。操作方法（01）糖醋萝卜是一道非常酸爽可口的下酒菜，开胃解腻，这款菜操作简单，居家食用十分适合。准备材料：白萝卜，盐适量，白醋，糖，生抽。（02）先将萝卜洗...

你知道家庭自制泡糖醋辣椒的做法吗？一起来看看吧操作方法选用适量的新鲜辣椒，用清水洗净摘掉辣椒把，然后晾干辣椒表皮水份，把辣椒切成自己喜欢的形状。炒锅放少许油，加入适量洗净的姜片、花...

家里没什么蔬菜拉，最多的就是土豆土豆，听到土豆我脑袋就疼，但是糖醋口的，真真是味道好极了...这个真是超级简单的，对于不会做菜的我都很容易就成功叻，大家都来试试吧..操作方法（01）土豆切块备...

糖醋香芋是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道糖醋香芋才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料蒜头、香芋、食用油、菠萝、番茄酱、白砂糖操作...

在市场买的糖醋大蒜，虽然好吃，但是总担心不卫生，自己在家腌制糖醋大蒜，吃着就放心了。下面就说说怎么腌制糖醋大蒜。工具/材料大蒜、冰糖、醋、盐操作方法新鲜的大蒜买来后，去掉茎和外面粗...

糖醋蒜是很多朋友喜欢的一道小菜，其做法也很简单方便，今天我给大家介绍介绍。操作方法（01）取新鲜的蒜头，把外皮剥去（02）把大蒜头的外皮全部剥去，不要把蒜头弄脏，就可以不用清洗（03）把蒜头放入盐水...

糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。糖蒜色泽呈雪白状态，味道甜美．是吃火锅人的最爱．含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体...

可以梭边鱼可以做成糖醋的。做法：梭边鱼清洗干净切段，加一点点盐，少许淀粉搅拌均匀。10分钟后炸第一遍；放凉，炸第二遍；白糖、白醋、水、调汁；锅内放少许油，番茄酱炒一下，倒入调好的汁；加入水淀粉...

糖醋里脊是一道大家经常吃到的家常菜。今天小编就就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）土豆，请购买新鲜未发芽的；（2）里脊肉，请购买新鲜且纹路清晰的；（3）蒜头，请买...

操作方法将洋姜洗干净，去皮，切成薄片。将洋姜倒入适量的盐，腌制一个晚上。适量酱油加陈醋，白糖煮沸晾凉，加入适量的辣椒丁，蒜片将洋姜倒入腌罐，倒入煮好晾凉的糖醋汁，盖上盖子腌制2到3天即可使...

糖醋大蒜用来做下饭小菜是非常好的，既有大蒜独有的辛辣，还有着酸酸甜甜的口感，只是很多人不知道如何做糖醋大蒜，快来各位，教大家一个最简单的糖醋大蒜的做法，赶紧学会赶紧做去吧！操作方法清洗...

步骤/方法（01）藕洗净，去皮，切成2mm厚的片，放入冷水中冲洗几次，浸泡．枸杞洗净；（02）锅中烧开水，放入藕片和枸杞，煮3-4分钟，捞出沥水；（03）将白醋，糖，盐和水淀粉混合均匀成调汁儿；（04）锅中倒入适量油，烧热后加入...

不少朋友喜欢吃糖醋的东西，但是你知道糖醋味道是怎么出来吗，下面就让我来告诉大家糖醋汁怎么做。操作方法（01）把锅烧至4成热，倒入油。（02）油温至4成热，加入适量番茄酱，水，白糖，醋，盐，如果喜欢甜味重...

糖醋豆腐酸酸甜甜的味道，煎过的豆腐，表皮脆脆的，更增加一层味美的口感。操作方法（01）豆腐冲洗干净切成四方块。（02）锅内放油烧热，放入豆腐块小火煎。（03）煎至豆腐块表面呈金黄色即可。（04）碗内放入...

鸡蛋的营养价值非常高，不仅可以健脑益智，而且可以防治动脉硬化，延缓衰老，鸡蛋中含有人体几乎所有需要的营养物质，将鸡蛋做成糖醋虎皮蛋，风味独特，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的糖醋...

美味糖醋藕丁做法，操作方法（01）莲藕去皮切丁（02）藕丁焯水（03）老抽一勺（04）白醋两勺（05）糖三勺（06）鸡精一勺（07）盐一勺（08）糖醋汁调好（09）淀粉调好（10）油热加入藕丁翻炒，加入糖醋汁（11）加入水淀粉（12）加入葱花丁（13...

年夜餐桌上，总会有条鱼，寓意“年年有余”。来个隆重点的鱼菜吧，江南名菜“松鼠桂鱼”。很小的时候有次去苏州玩的时候，在得月楼吃过松鼠桂鱼，当时小小的我筷子不停，直说好吃。想来是那鱼身上...

很多人可能会因为大蒜的辣味和刺激性的气味就对它敬而远之，但大蒜具有很好的杀菌作用，适当的食用不仅能够清肠道，排肠毒，最重要的是每天食用一些大蒜可以防癌症，所以对于大蒜小编教大家一种...

茄子是餐桌上的常客，吃法很多，用油炸过，再烹制味道更佳，配点各色蔬菜，不一样的想法，不一样做法，就会品尝到不一样的美味，只有想不到的没有做不到的。是女士减肥的一道营养菜哦！操作方法（01）茄子去...

简要回答带着令人垂涎的香气，脆炸糖醋带鱼成为家庭餐桌上备受喜爱的一道佳肴。为了制作出口感更佳的美味佳肴，我们需要选择宽度适中的带鱼，并掌握适当的火候，以免炸糊了。一、食材的准备准...

操作方法藕切片之后接触了空气，会发生氧化反应，导致藕片变黑，所以我们把藕切片之后，可以用水将藕片浸泡着，减少藕片与空气的接触，防止发生氧化。我们盛藕片用的容器最好不要用铁制品，莲藕中含...

今天翻冰箱看见里面还有3条鲅鱼，不赶紧吃掉，秋天的新鲜鲅鱼也要上市了，就是做出来的味道肯定不如新鲜的好吃了，干脆做糖醋吧，还不错今天做的糖醋鱼味道是酸甜可口。操作方法（01）把鱼洗净备用（0...

糖醋蒜具有开胃的效果，而且也有软化血管的功效，非常适合老年人和小孩食用。操作方法（01）先把新鲜大蒜头收拾干净，剥去外面的表皮，然后放入盐水中浸泡一天左右（02）然后把蒜头取出后，把蒜头就剥的...