关于酱油的知识

导语：老抽和生抽都是酱油的一种，都是由黄豆露晒和发酵之后制成的，老抽比生抽的颜色更深，但是味道没有生抽咸，老抽适合制作红烧肉等烧制菜，而生抽则更适合凉拌菜的时候加入，下面探秘志就详细解...

用电饭锅怎么做酱油鸡呢？一起来看看用电饭锅做酱油鸡的做法。操作方法电饭锅清洗干净，加入适量的酱油、胡椒粉、姜片、蚝油，涂抹均匀鸡的全身，腌制半小时。准备好适量的姜片，葱节。把酱油鸡...

大蒜是一个好东西可以开胃，健脾，杀菌，今天我们来介绍一下酱蒜的做法。操作方法（01）把新鲜大蒜剥去外皮，放入盐水中浸泡一天（02）然后把大蒜头捞出沥干水分（03）然后把大蒜剥成一个个蒜瓣（04）烧开一碗...

酱油咸蒜是中国东北地区最常见的一种腌蒜方法，使用这种方法制出的咸蒜不但蒜味小，而且具有酱油的浓郁香气。怎么做酱油腌咸蒜？操作方法（01）将蒜剥好，洗干净后晾干水分，干辣椒，八角泡5分钟后晒...

酱油腌咸菜是最常见的下饭菜，今天教大家做最简单也是最好吃的酱油腌咸菜，一起来看看吧。操作方法胡萝卜清洗干净，切成长条，和筷子粗细差不多就可以了。大蒜去皮切成不算细的蒜末，记住，不要太...

土豆烧排骨也是最常见的一种家常菜，排骨的做法种类也很多，今天小编教大家无酱油版的土豆烧排骨的做法。操作方法（01）先准备好食材，排骨，土豆，大蒜，生姜，干辣椒，花椒，洋葱等食材，如图。（02）将排骨洗净...

酱油虾，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。虽然酱油虾的做法比较简单，然而还是经常会有人问酱油虾怎么做,想要做这道酱油虾，就看看下面的做法。步骤/方法（01）将河虾洗净，加入少许醋、料酒腌制片刻...

炒面是一种常见的食物，味道鲜美，深受大家的喜爱。那么，酱油炒面要怎么做呢？接下来小编就来跟大家讲讲酱油炒面的做法，希望对您有所帮助。操作方法（01）在锅内加入适量水烧开，然后把面条放进去煮...

花蛤是许多人都喜欢的海鲜，要做好一份美味的花蛤，需要有合适的调料和时间，接下来就看看怎么做这道美味的炒花蛤操作方法（01）将花蛤洗净，控水备用。（02）葱姜蒜切成末备用。（03）料酒倒入小碗中备用...

简要回答酱油的保质期与包装很大的关系，不同的包装着不同的保质期，一般来说，瓶装包装的酱油保质期会在6个月左右。塑料袋包装的保质期一般为3个月。酱油是我们平常经常会食用的一种调味品...

简要回答现实生活中选择吃太多酱油根本就不好，因为吃太多酱油对自身健康没有任何的好处。众所周知，我们在做任何事情的时候都需要掌握一个度，适量的吃酱油不仅对新陈代谢会有促进的作用，而...

简要回答衣服上有酱油可以采用洗衣液、白糖、苏打粉，氨水、柠檬水、酒精、莲藕等材料进行清洗。经常在厨房做饭菜的人，难免会把酱油渍弄到自己的衣服上，如果没有及时清洗干净，之后留下来的...

大家都很喜欢吃酱油炒饭家常又美味，但是不知道怎么做，下面跟我一起来看看吧。操作方法（01）把鸡蛋打发然后把冷饭放进容器里浇上蛋液用力摇，使的米饭上都沾上蛋液。（02）把黄瓜和香肠切粒。起油...

工具/材料蛤蜊，清水，葱姜蒜，生抽，鸡精，白胡椒，蚝油。操作方法先将蛤蜊洗净，然后煮沸水下蛤蜊，加入姜片，等开口后将蛤蜊肉剥除。洗净葱蒜，然后切片，切段待用。热锅起油，将葱蒜下锅爆香，然后下蛤蜊翻...

工具/材料日式炒面，五花肉，胡萝卜，卷心菜，鸡蛋，豆芽，海苔碎片。操作方法面饼淋上热水，用筷子弄散开。切五花肉，卷心菜，胡萝卜，摘选豆芽。热锅起油，炒五花肉至变色，放入卷心菜和胡萝卜继续翻炒。放...

酱油是做菜不可缺少的调料，那么自己怎么制作酱油呢？请看下文。工具/材料黄豆、面粉、酱油曲精、水、盐、花粉操作方法黄豆洗净，放入凉水里面泡1个小时左右，然后放到蒸炉里面蒸2个小时，取出...

激光祛斑后可以吃酱油吗激光祛斑后不可以吃酱油。酱油是一种色素含量高的调味品，在做完激光祛斑后吃酱油可能会导致色素沉着，影响祛斑的效果。做完激光祛斑以后需要注意饮食，避免吃辛辣以...

用高压锅蒸替代水煮,把鸡肉的原味都留住在鸡肉里,使这款酱油鸡的味道更加鲜嫩，而且又省时方便。操作方法（01）四分之一只鸡冼净;（02）将鸡肉在高压锅内蒸十分钟左右;（03）冷却后打开锅盖出锅;（04）...

从小就喜欢吃鸡肉，什么白切鸡、口水鸡、辣子鸡、可乐鸡、椒麻鸡.....凡是鸡肉，都是我的大爱哦。这次利用了电饭锅慢慢煨熟的土鸡，出锅后皮呈金黄色，肉质细嫩，味道鲜美，让人看了非常有食欲。...

平时大家在吃饭的时候，一不小心衣服上就会沾上酱油，很难清洗，接下来这篇指南将教大家怎样清洗掉衣服上的酱油渍。操作方法（01）我们可以用柠檬水来搓洗衣物上的酱油，一般只要来回揉搓三四遍就...

有的时候在外面吃饭会不小心沾上酱油，怎么才能洗干净呢？别着急，下面我来给大家介绍一个解决办法操作方法（01）首先把沾有酱油的衣服及时换下来，然后用清水冲洗一下，把酱油用水打湿（02）然后取适量...

面筋可以烤着吃，可以拌凉皮吃，也可以烧肉，做法有很多种，今天小编教大家酱油炒面筋的做法。操作方法（01）准备好食材，面筋，豆皮，大蒜，葱花，干辣椒等，如图。（02）将面筋切成块状，放在水里浸泡10分钟，然后洗...

记得小时候，家里的厨房的调味料中，负责菜品色泽的只有酱油一种，别无它选。现如今可不同了，生抽、老抽等等，超市的货架上酱油品种多样，但是，这么多品种，你都用对了吗？21世纪的今天，吃饭的的人都在...

很多人都分不清酱油、生抽、老抽，那它们到底有什么区别呢？操作方法（01）酱油和生抽、老抽都有一定的联系，老抽和生抽都是酱油，是经过发酵加工而成的酱油。（02）老抽和生抽的颜色不同，生抽是呈红褐...

白色是很百搭的一种颜色，所以很多人都会买白T恤、白衬衫，但是白色也很容易脏，那么白衣服上有酱油渍该怎么清洗呢？小编给大家分享几个去渍小技巧，一起来学学吧！操作方法苏打粉的用途很多，除污...