关于毛豆的知识

猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，常吃猪肝儿对血衰身体虚，视力不足的人有非常好的滋补作用，毛豆的营养价值也非常高，将毛豆，猪肝，青菜放在一起熬汤，特别好吃，今天小编想要和大家分享的...

水煮毛豆是这个季节最美味的佳肴了，顺便可以解决一下嘴馋的问题。操作方法（01）毛豆反复冲洗干净（02）用剪刀剪去两角（03）放入盐水中浸泡一小时（04）水中加入花椒、八角、姜片和盐，烧开后煮五分钟（05...

简要回答剥出来的毛豆可以冷冻保存吗？这是很多人经常会遇到的问题。毛豆是一种非常健康的蔬菜，其蛋白质含量高、热量低、富含维生素和矿物质等营养成分，因此备受人们的喜爱。但是，毛豆的季...

简要回答毛豆价格并不便宜，超市里卖的剥了壳的十几元一斤，但毛豆具有丰富的营养元素，口感清脆，当个零食吃刚好，下面我们就来看这个能让毛豆变好吃的食谱，一起来学习吧。首先我们准备适量的毛...

工具/材料丝瓜1根、油条1根、毛豆25克、食用油、生抽、白糖、淀粉适量操作方法将剥好的毛豆放沸水里煮至九成熟后，捞出来放冷水里，保持它的绿色。将油条剪成1厘米左右的小段后，放入油锅里...

相信很多朋友都有吃过绝味鸭脖，那么你们有没有吃过绝味毛豆呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料毛豆，桂皮，八角，香叶，蒜头，食用油，毛豆，清水，酱油，老酒，黄辣椒，红辣...

毛豆，又叫菜用大豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。毛豆营养丰富，含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分，是很多人都十分喜爱的食物。毛豆吃多了有什么坏处毛豆吃多了会引起消化...

今天去菜场，看见有蔬菜摊主正在剥毛豆米，一个个葱绿鲜嫩，还带着嫩嫩的毛豆衣，让人瞧着就想流口水，虽然价格有点贵，还是毫不犹豫地买了一小包。有了毛豆，居然第一个反应是做一盘雪菜毛豆，晚上再...

毛豆的营养价值非常高，富含植物性蛋白，钙，镁等微量元素，将毛豆，胡萝卜和吃剩的馒头，可以这样加工一下，特别美味。小编是北方人，最喜欢这样吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的毛豆胡萝卜...

工具/材料六月黄2只、毛豆50克、肉糜250克、葱、姜、料酒、盐、糖、生抽、胡椒粉、食用油适量操作方法选用三分肥七分瘦的肉糜，加盐、糖、胡椒粉、料酒、生抽、几勺葱姜水搅拌均匀，然后...

又到了毛豆上市的季节了，家中老是会做上一些水煮毛豆，下面给大家介绍一种简单入味的水煮毛豆的做法操作方法（01）取适量的毛豆用清水冲洗干净，然后把洗好的毛豆倒入盐水中浸泡浸泡两小时左右...

毛豆营养丰富，味道鲜美，用来煮着吃既简单又美味。新鲜的毛豆都易煮酥，口感良好。那么毛豆不能和什么一起吃呢？接下来一起来看看吧。毛豆不能和什么一起吃1.蕨菜蕨菜富含大量的蛋白质，维生素...

毛豆就是新鲜的黄豆，含有丰富的植物蛋白，维生素，膳食纤维，经常吃毛豆可以缓解疲乏，补脾健胃，预防便秘，将毛豆，香干，火腿，这样炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的毛豆香干炒火...

毛豆的营养价值非常高，毛豆中富含各种蛋白质，维生素和矿物质，将毛豆和西红柿鸡蛋炒一下，再配上自己做的手擀面，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的西红柿鸡蛋毛豆手擀面？希望能...

毛豆炒肉是一道常见的家常菜，那如何自己在家做这道菜呢？今天小编就带大家一起去看一看，希望能够帮助到大家。操作方法（01）买材料（1）毛豆，请选择新鲜且颗粒饱满的为宜；（2）腿肉，请选择肥肉少廋肉多的...

毛豆和黄豆都是大家吃过的食物，因为名字不同，所以很多人以为这是两种完全不同的豆类，事实上，毛豆和黄豆是一种豆类，只是同一种植物在不同时期的称呼不同而已。毛豆其实就是黄豆，但是毛豆是新...

小编是到上海才知道有毛豆这种食物，特别好吃！特别是凉拌毛豆，真是太符合闽南人的口味了！如果你来到上海，一定要试试这个小菜。今天小编给大家分享一下这道菜的做法，希望大家都喜欢。工具/材...

武汉人把吃早饭称为“过早”。早饭对于武汉人来说一向都很重要，所以过早一向都是内容丰富，品种繁多，在街头巷尾随处可见到品种多样的小吃。武汉自古就是水陆码头，京广铁路和长江汉水将各地...

简要回答平时在煮花生毛豆时可能需要半个小时以上，毕竟花生特别的难熟。而毛豆在煮的时候熟的比较快，通常煮毛豆15分钟左右就能够成熟，目前很多人在看电视或者是在娱乐的时候会尝试煮毛豆...

黄鱼营养丰富，肉多刺少，肉质细嫩，加上拌入调味料的肉糜，再放入一些毛豆米一同蒸制，味道格外鲜美。工具/材料大黄鱼1条去皮五花肉100g料酒2小勺生姜粉1小勺盐2小勺姜片适量蒸鱼豉油1小勺香葱...

木耳的营养价值非常高，富含膳食纤维，维生素，和铁元素，经常吃木耳，可以预防心脑血管疾病，毛豆的营养价值也非常高，将木耳，毛豆，肉丝，放在一起，这样炒一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做...

夏季做毛豆，煮的方法最好吃。下面就说说煮毛豆的做法。工具/材料毛豆，大料，红尖椒，盐操作方法今天做一盘辣煮毛豆，准备毛豆、大料和红尖椒。将毛豆先用清水洗一遍，去掉上面的灰尘和小虫。用...

卤水毛豆在很多饭店都可以吃到，今天我们就来介绍一下它的家常做法。操作方法（01）首先把黄豆洗净后放入盐水中浸泡半天左右（02）然后用剪刀剪去毛豆的两边尖角，方便煮毛豆时入味（03）锅中放入适量...

毛豆，含有脂肪、蛋白质和大量的微量元素。毛豆营养价值很高，老人、小孩都非常适合吃，而且毛豆独特的营养能满足儿童的生长发育要求，有益于儿童的大脑发育。今天小编就向大家介绍一道儿童食...

丝瓜炒毛豆是夏季很常见的家产菜，香肠的加入让这道菜有了更丰富的口感，因为香肠切的是花刀，所以炒制后的香肠如鲜花般打开，衬托着碧绿的丝瓜和毛豆，分外勾人食欲。操作方法（01）准备好丝瓜和毛...