关于扁豆的知识

扁豆角是家常菜，我们家经常会做扁豆角炒肉丝，方法很简单。操作方法（01）嫩扁豆角洗净切丝。（02）猪肉切丝，辣椒切丝、葱切末。（03）炒锅放油烧热，先放葱末煸炒出香味后，将肉丝放入翻炒。（04）出香味把扁...

扁豆的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，氨基酸和胡萝卜素，经常吃扁豆，可以美容养颜，抑癌抗瘤。土豆的营养价值也非常高，将土豆，扁豆和豆豉炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美...

家常菜扁豆角营养价值较高，可以常与杏鲍菇、蟹腿菇、木耳配伍，其做出的美味佳肴更加营养丰富。下面说说：扁豆家的家常做法。操作方法（01）将扁豆角两端的丝抽掉，然后放在水中泡一泡，大约10分钟...

操作方法（01）排骨焖扁豆角主料：猪排骨600克，扁豆300克，红萝卜1根，葱1颗，姜5片，橄榄油1大匙，生抽2.5大匙，香醋1大匙，糖0.5大匙，盐1茶匙做法：1、猪排骨洗净沿骨缝切成排骨块;扁豆摘好洗净切段;红萝卜...

豆角含有丰富的维生素B,维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豆角有各种各样的吃法，今天我做的是辣椒炒豆角丝，我...

扁豆的营养成分相当丰富，扁豆中还含有血球凝集素，这是一种蛋白质类物质，可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动，故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒...

干煸香菇扁豆是一道色香味俱全的汉族名菜，属于徽菜系。操作方法（01）先将扁豆撕去老筋，然后一分为二撕成两半。（02）冲洗两遍，再用浓盐水浸泡扁豆，大概10分钟，最后再冲洗两遍就可以滤水准备下锅预...

回锅紫色扁豆是一道很不错的家常菜，做法简单，下面分享它的做法给大家参考。操作方法（01）紫色扁豆和配料准备好。（02）然后把扁豆边边的筋须撕出来干净，再放到水里冲洗，捞上来篮子。（03）锅装适量的...

扁豆营养成分非常丰富，有蛋白质，粗纤维，以及许多微量元素，是对人体非常有好处的，下面小编就给大家做一道清炒扁豆。操作方法（01）首先我们对买来的扁豆就先筛选，不要被虫蛀过的。（02）然后去掉两端...

美食厨房“乐”在其中，给生活加点料。扁豆含有一种血球凝集素蛋白质类物质，能够帮助人体消退肿瘤。所以肿瘤患者宜常吃扁豆，有一定的辅助食疗功效。今天小乐做的这道菜是扁豆炒肉。操作方...

牛肉炖扁豆是一道常见的菜肴。下面，我们来看看牛肉炖扁豆怎么做吧。操作方法扁豆把买来的扁豆放在清水中浸泡15分钟，以去除农药和灰尘。然后再把扁豆的头尾去掉，再切成两段，最后再用清水冲...

简要回答扁豆是经常能够在餐桌上看到的食物，因为这种蔬菜不光口感好，还有着丰富的膳食纤维，常吃对身体也有益处，那么我们自己在家做的时候可以尝试下这个做法。详细内容就是斎扁豆，把两边的...

扁豆营养丰富，炒出来的菜让人很有食欲。今天小编给大家分享一下美味鸭肫炒扁豆，非常下饭，非常棒，希望大家都喜欢。工具/材料材料：鸭肫扁豆红椒姜蒜头料酒黑胡椒粉食用油盐鸡精操作方法我们...

肉先炸一下，再用来炒菜，口感也是很棒哦！今天小编给大家分享一下扁豆甜椒炒炸肉的家常做法，希望大家能喜欢。操作方法（01）扁豆、甜椒的准备：将扁豆撕掉四周的丝，去头去尾，清洗干净；取一个甜椒，去蒂...

简要回答现在大家对于养生是越来越注意了，平时都会吃一些有营养的蔬菜，大家都知道扁豆是营养价值很高的蔬菜，那么今天就来分享一道扁豆做法。工具/材料腌制肉片，择豆角，葱，姜，蒜起锅烧油先把...

扁豆角是一类豆角的统称，没有特指哪一种豆角，今天我们就来给大家介绍一道扁豆角炒肉片的做法操作方法（01）首先我们把扁豆角择好，然后洗干净备用，猪肉洗净后切成薄片，加入适量的调料腌制片刻（02...

简要回答扁豆是在全国范围内都可以见到的蔬菜，不光是一道美食而且还有着很高的营养价值，有着健脾健胃，中和气血消瘀化湿等作用，没事的时候经常吃一吃扁豆对于身体是有很多好处的。扁豆有着...

三块钱五分钟速成香喷喷的干煸扁豆​夏天天气热，我们总希望在厨房呆的时间越短越好，时间久了，厨房温度迅速升高，让人满头大汗，实在是吃不消的。所以，我们要尽可能快速地结束“战斗”！今天就给...

扁豆炒肉丝是一道家常菜品，主要材料为猪肉、扁豆。这道菜品的特点是色泽美观，味道鲜美。下面小编就把扁豆炒肉丝的做法分享给大家，希望大家喜欢。操作方法（01）扁豆择去两头，用清水浸洗干净备...

简要回答说到扁豆，不知道有多少朋友喜欢吃的，扁豆口感青涩，正是因为这个味道，喜欢吃的人很喜欢吃，不喜欢吃的人却也因为这味道不喜欢吃！扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、...

扁豆的营养价值非常丰富，含有蛋白质，粗纤维，钙，磷，铁，锌等，扁豆中还含有一种血球凝集素，这种物质对消退肿瘤有一定的功效，不过扁豆一定要炒熟才能吃，否则有一定的毒素，今天小编想要和大家分享的是...

简要回答北京扁豆焖面，是北京传统的面食之一，虽然口感简单，但它的制作和选料却有着特别的讲究。下面，我们一起来看看这道老北京特色面食的制作过程。面的选材做扁豆焖面，需要用到“臊子面”...

扁豆中含有丰富的纤维素和维生素，有非常好的润肠通便功效，经常吃扁豆还可以清热补气，解暑祛湿，将扁豆中夹一些五花肉，这样做一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的扁豆夹肉？希...

扁豆是人们餐桌上的常见菜品，多以绿色为主，食用时以炒食为主，也可炖制后食用，是很多最喜欢的菜品之一。下面我们来看看扁豆的功效与作用禁忌。扁豆的功效与作用1.防癌抗癌扁豆中含有血细胞...

扁豆的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，糖类，钙，磷，钾，食物纤维和各种微量元素，松花蛋的营养价值也非常高，将松花蛋和扁豆做成汤面，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的扁豆松花蛋...