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发表于:2024-02-23
有些小伙伴非常喜欢吃东北的大酱,但是又苦于自己不会做。别担心,现在小编就给大家讲讲东北大酱的制作方法!工具/材料黄豆、食盐操作方法01在准备的黄豆挑出碎豆和瘪豆弃用,不用洗直接放入...
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发表于:2024-01-07
红糖果仁馅的配制(01)红糖50克放在一个干净无水的碗中,用小勺把颗粒状的红糖块碾碎。(02)放入炒熟的白芝麻20克。(03)放入制作好的花生核桃果仁碎20克。(04)放入炒熟的小麦粉20克。(05)把手伸进碗...
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发表于:2019-09-02
很多地区都栽种了茶树,人们可以自制茶叶。今天,小编就来说说如何自制茶叶。操作方法首先,要到地里采茶叶。这一步是非常重要的,因为选取什么样的茶叶就会做出什么口味的茶。人们一般选择采...
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发表于:2018-09-07
农家小炒肉属于湘菜或川菜,是一道家常菜。以五花肉和青椒为主料,蒜、湖南剁辣椒等为辅料炒制而成。成品菜具有爆香味辣、肉质细嫩、麻辣鲜香、滑嫩适口的特点。今天就来教大家做这道菜。...
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发表于:2018-04-27
工具/材料主料:大鹅辅料:葱,姜,大料,酱油,生抽,料酒,酸菜,盐,鸡精,味精,香菜操作方法首先,我们将大鹅清洗干净,剁成块,放入清水中浸泡半个小时然后,我们准备一口干净的锅,放入凉水,放入大鹅,煮熟捞出备用...
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发表于:2016-10-18
工具/材料带壳豌豆50克腊肉200克红辣椒1个食用油生抽食盐均少许操作方法买来新鲜的带壳豌豆剥出豌豆粒,用清水过滤几次,滤掉杂质后捞出沥干水分,备用。红辣椒去掉辣椒籽还有辣椒蒂,用清水...
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发表于:2023-11-24
简要回答新年即将到来,而年味浓郁的年夜饭也即将上桌,作为一年中最重要的饭局,许多家庭都会精心准备各种美食。其中必不可少的一道菜便是红烧鸡块。这道菜肉质鲜美,汤汁浓郁,是一道足以代表...
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发表于:2024-01-27
农家小炒肉,没有技术难度的一道菜,这道菜鸟都能做好吃的菜,既下饭又营养。操作方法(01)上肉洗净切片(02)青红椒洗净,如果同等大小的青红椒各一个就够了(03)把青红椒斜刀切小段(04)热油锅,油少放点,上...
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发表于:2018-10-26
北方的降水量比南方少,而且北方的温度比南方低。下面,我们来看看适合北方农家小院种植的果树吧。操作方法葡萄树葡萄树的种类有很多,比如巨峰、黄提、金手指等等,葡萄树在全球各地均有踪迹...
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发表于:2024-03-08
农家羊肉汤色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美。操作方法(01)冷水放羊肉萝卜,一起烧开煮一会,到很多脏末出来,捞出羊肉洗净,萝卜丢掉。(02)将羊肉和香料一起炖到汤汁发白,炖五个...
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发表于:2023-12-31
心蓝手制私房菜【农家小炒肉】——酒醇菜美湘意浓。操作方法(01)五花肉洗净切片,杭椒洗净去蒂,大蒜子去皮切片,小葱洗净切葱花,生姜切丝,窠心豆豉泡发待用。(02)青红杭椒用锋利的菜刀削成长片。...
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发表于:2024-02-27
农家小炒肉,做法有很多种,我这道菜的主料是腊肉与蕨粉煎的饼一起炒,味道爽口,腊肉吃起香脆,蕨吧煎的饼有弹性,吃在嘴里香气十足,很好的一道下饭菜,下面我来讲讲这道农家小炒肉是怎么做的。操作...
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发表于:2019-10-19
包粽子的时候是要使用粽子绳的,虽然很多人也会选择使用一些彩线捆粽子,但大多数上了岁数的人还是喜欢用粽子绳捆粽子的。那么你知道粽子绳是怎么做出来的吗?来吧各位,看一看农家人的粽子绳...
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发表于:2024-01-01
操作方法(01)农家小炒肉,是许多人都炒过的一道菜,做法有许多种,主料都是辣椒与肉。在洞庭,小炒肉里还要加些豆豉增香,所以也有一道菜叫洞庭小炒肉。小炒肉在辣椒的炒制顺序与蚝油的运用有很大...
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发表于:2018-08-18
豆腐最早是在汉朝发明的,可以说是我国汉族人民最常见的一种豆制品。传统的豆腐的制作方法相对比较复杂,但是做出来的豆腐比较好吃,在我国最主要分为南豆腐和北豆腐,也就是卤水豆腐和石膏豆...
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发表于:2024-01-07
搅团是陕西农村一种流行的地方特色风味主食。口感顺溜,制作方法简单,深受广大人民群众喜爱。操作方法(01)备料准备一个稍大的水盆,放置凉开水,待用。清炒青菜或白菜,也可混合使用。另用青油烧...
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发表于:2024-02-24
农家起面蒸馍,是一种老式蒸馍的方法,就是用每次蒸馍留下的一块面团,做起面的引子,再和新的面粉和在一起,起面蒸出的馍,属于自然发酵。这样蒸出来的馍,没有添加剂,也比较好吃,下面就给大家介绍农...
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发表于:2024-01-04
好久没有上大菜了呵呵,大概是过年吃大菜吃多了,所以就没有烹制的欲望了!只想吃点素的,积了这久,这回鸟儿就上个猛的,让大家可劲吃个够!超市的猪肉有普通的,有家佳康的,平时吃家佳康的多。不过近...
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发表于:2024-01-04
菜品口味:中辣主要工艺:炒主要食材:猪肉类所需时间:廿分钟制作难度:未知原创属性:原创农家小炒肉,也就是青辣椒炒肉,由于加入酱料,爆香的味道惹人喜欢,在湘菜馆是点击率非常高的一道菜,便宜又下饭...
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发表于:2024-02-29
自制腊肉是一道由猪肉,生抽,白酒等食材制成的菜肴。肉不要晾晒太干,否则太干太硬影响口感,放在冰箱冷冻室储存即可。操作方法(01)原料:五花肉、生抽、老抽、高度白酒、食盐八角。(02)老抽、生抽...
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发表于:2024-02-24
生炒鸡是一道传统佳菜,流行于广东、台湾地区,其中最常见的做法就是农家生炒鸡,下面将这道菜的做法分享给大家。操作方法(01)把鸡腿洗干净后,切成小块。(02)锅里倒油加热,放入鸡肉和干红辣椒,炒一...
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发表于:2022-02-26
简要回答农家小炒肉是以五花肉为主料,配以青椒,小米辣爆炒而成的一味农家小炒,味道辛辣爽口,是大众餐桌上的一道美味家常菜。详细内容准备青椒,小米辣斜刀切条,五花肉切片,准备少许蒜瓣。锅中...
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发表于:2024-01-28
介绍:农家菜通常都味道浓郁,非常下饭,做法也是很简单的。今天图老师美食课堂给大家带来的是农家烧豆腐的做法,超好吃的哦,下面就一起来学吧。难度:初级工具/原料老豆腐2块,青椒2个,红椒2个,韭菜...
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发表于:2020-08-01
工具/材料鹅肉,蒜,姜,葱,八角,清水,料酒,食用油。操作方法起锅烧油,将切好的鹅肉块进行翻炒。翻炒四分钟后,加入盐,姜,八角,蒜,再进行翻炒。然后加入葱,料酒,加入清水进行焖制。加入鸡粉,盐,白糖,耗油,生...
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发表于:2018-07-03
山坡上的农家小宅是非常宁静优美的画面,那么我们今天就来学习怎么绘制这样的一副速写吧。工具/材料速写本、水笔操作方法首先我们要定位这幅画的主体建筑,一般这样的一幅画建筑是放在中...