关于鸡蛋的知识

毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。毛鸡蛋鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋，而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的...

鸡蛋豆角饼是老妈的拿手家常菜谱，味道非常棒，现在学做看看。操作方法（01）把豆角洗干净切成小丁。（02）打2个鸡蛋到盘子加适量盐搅拌均匀，蒜米准备好。（03）开火下油放蒜米下去爆香。（04）然后下豆角...

2003年第一次听说人造鸡蛋，当时只当成一种笑话来看待。如今人造鸡蛋已经进入了人们的生活的视线之中，你是否吃到了人造鸡蛋而不知呢！步骤/方法（01）首先让我们了解让什么是人造鸡蛋。顾名思...

鸡蛋面是中国南方面食中十分独特的一种，鸡蛋面的面质柔滑，在中国传统小吃中占有十分独特的地位，那它的应该怎样做才会好吃呢？下面小编就为大家介绍一种简单的制作方法。操作方法（01）首先将西...

金宝银这道菜听起来就很高大上，下面教你用鸡蛋豆腐做这道金包银。操作方法（01）把豆腐切成均等的小方块。（02）鸡蛋打散，把盐放入鸡蛋液，搅拌均匀。（03）锅中放油，烧热后倒入豆腐块，翻炒到微黄。（04）倒...

鸡蛋炒粉是湖北一道非常有名的早点，它味道鲜美，深受大家喜爱，那么怎么做好吃呢？操作方法（01）将米粉适量准备好备用；（02）准备鸡蛋两个备用；（03）将姜和蒜洗净切好备用；（04）在锅中放入适量油；（05）将鸡蛋打入...

火腿煎鸡蛋是小孩子喜欢吃的一道家常菜。如果再买几块大面包和几片生菜，那就变成了小孩子更爱吃的三明治了，下次来试试。操作方法（01）先把猪肉洗干净再剁成肉末，放一勺生粉和一勺蚝油，一小勺...

买来的香蕉放了几天有点熟透了，于是宝妈把香蕉弄碎做成了香蕉鸡蛋饼，宝宝吃的非常香。操作方法（01）把香蕉剥皮备用（02）香蕉用刀剁成小丁或者压成泥（03）鸡蛋打入碗中（04）加入适量的盐（05）搅拌均匀（06...

（01）当使用煮蛋器煮鸡蛋，下面是一些常见的时间指导，可以根据偏好进行调整：1.软煮蛋（软心蛋）：这种蛋黄熟度的鸡蛋通常煮5-6分钟。以下是烹饪步骤：-将鸡蛋放入煮蛋器中。-加入足够的水，确保覆盖住...

苦瓜有消暑利尿的功效，是夏日的食用佳品。苦瓜顾名思义苦，处理不好太苦了，有些人就吃不了，今天我推荐苦瓜的另一种做法，营养美味减少苦涩味道。操作方法（01）苦瓜洗干净，切成小碎丁。盛到容器里...

美食厨房“乐”在其中，给生活加点料。俗话说，“好吃不过饺子”。小乐做为一个北方人，对饺子情有独钟，不管什么馅儿的饺子都爱吃，今天小乐做的是南瓜鸡蛋馅儿的饺子。操作方法（01）面粉里放入适...

嫩甜玉米营养丰富，因它具有嫩、甜、鲜所以深受大众喜欢，无论是煲、炒、煮、蒸都非常好吃，今天用嫩甜玉米搭配鸡蛋煎出来的蛋饼味道非常香甜好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）嫩...

粉皮鸡蛋味美可口，在一般的饭馆都有。虽然价格不贵，但也要自己学会。以下就是做法，特别简单。操作方法（01）粉皮两张用开水泡好，程度泡软即可，捞出切成宽条状；（02）鸡蛋4个，打成鸡蛋液；（03）炒锅倒入油，...

你是不是想学习不倒翁的做法？下面我们就一起来看看鸡蛋不倒翁是怎么制作的吧。操作方法（01）拿出一个生鸡蛋，用筷子在它的的顶部开一个小小的孔，记住，不能太大哦，把里面的蛋液倒进碗里。（02）用水...

（01）盐水淹蛋的比例是100ml水，40克盐了。在网上瞧到有人腌的鸡蛋油油的，很是眼红，于是照方试做，还真得成功了。饱和盐水就是往水里再加盐，不能再溶解了，鸡蛋放到盐水里是漂浮的。（02）大家腌制鸡...

鸡蛋是一种方便廉价的营养食品，水煮是营养保存最好的一种烹饪方式，今天我们就来用电热水壶煮鸡蛋。操作方法（01）将新鲜鸡蛋洗干净，毕竟热水壶是要拿来烧水喝的，鸡蛋外壳较脏，还是清洗较好。（02...

葱香烫面蛋饼鸡蛋是一种无国界食材，哪个地方都有，用鸡蛋做蛋饼也是再普通不过的吃法，但用料不同，煎出的蛋饼滋味也就不同，小小一张蛋饼，千变万化，各种滋味在其中。食材明细主料：面粉150克、沸...

西红柿鸡蛋是一道简单又好吃的家常菜，营养又美味操作方法（01）西红柿洗完切好（02）取三个鸡蛋打完搅拌均匀（03）在锅内放适量的油，鸡蛋炒好放到盘中，然后炒西红柿，炒完后放入炒好的鸡蛋，出锅就可以吃...

鸡蛋煮着吃是最有营养的，很时候我们不知道到底如何才能把鸡蛋煮的新嫩，到底煮到多长时间最好，下面我来跟大家分享一下操作方法（01）首先把鸡蛋的外壳清洗干净，放进锅里。（02）倒进凉水适量，最好是...

土鸡蛋嫩菠菜汤，做好了特别的好喝，营养丰富、老少皆宜，清淡可口，还利便。今天来分享一下：怎么做土鸡蛋嫩菠菜汤好喝？操作方法（01）买来的嫩菠菜洗净，切成如下的形状备用。（02）上锅，加适量的清水，水烧...

紫菜鸡蛋汤益智补脑，它是以紫菜和鸡蛋为主要食材，做成的美味汤品，下面小编就和大家分享一下紫菜鸡蛋汤的做法。操作方法（01）把紫菜撕成小片，西红柿切成小丁，姜切成丝，香葱切成末备用。（02）把鸡蛋...

鸡蛋卷，有营养又美味，寒冷的冬天最佳选择！操作方法（01）将所需的材料准备好，鸡蛋3个，椰丝和沙拉适量（02）将鸡蛋打入碗中，一定要新鲜的鸡蛋（03）倒入沙拉酱，适量即可，根据自己的口味（04）再倒入椰丝，盐，拌匀，...

依托百度全网大数据，根据品牌评价以及销量评选出了2019年有机鸡蛋十大品牌排行榜，前十名分别是景湖、兰皇、百年栗园、圣迪乐村、西菖凤翔、乐子、秦邦吉品、易果生鲜、肴易食、伊势。如...

操作方法（01）香椿鸡蛋饼酥松,鲜美爽口,具有香椿特有的香味。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能。不过香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐,食用有一定风险,所以食用前...

蚂蚁庄园是支付宝旗下的一个爱心小游戏，用户通过喂养小鸡吃饲料产蛋，然后捐赠鸡蛋奉献自己的爱心。那么，如何才能快速的捐赠鸡蛋呢？操作方法（01）登陆支付宝账号，点开支付宝蚂蚁庄园游戏，点击领...