关于排骨汤的知识

要炖出好喝又营养的排骨汤，新鲜的食材是必备；排骨的清洗也很重要；焯水去腥很关键；最好进行第二次清洗；最好选砂锅或者钢化玻璃锅；配料也很关键；添加当季新鲜食材如莲藕和玉米等。排骨汤怎么炖...

工具/材料莲藕600克、排骨200克，红枣、枸杞、生姜、盐适量操作方法莲藕约600克，洗净，去掉两端，用刀刮去皮，然后横切成一段一段的。注意：选择莲藕要选择两中间节的，筋比较少。新鲜的排骨1根，冼...

工具/材料排骨适量，葱适量，姜适量，胡萝卜适量，玉米适量。操作方法将排骨剁成小段。将排骨下锅焯水，煮出沫捞出。倒掉水，用清水洗干净。将排骨倒入砂锅，加入清水。砂锅加葱段姜片炖煮30分钟。...

清炖排骨汤是一道家常汤食，主要材料为猪肋排。其制作简单、香而不腻、汤白肉嫩、营养丰富。下面我就把清炖排骨汤的做法分享给大家，希望大家喜欢！工具/材料排骨，葱，姜，八角，花椒，盐，水等等操作...

排骨炖汤，不仅营养丰富，而且美味。今天小编给大家分享一下玉米白萝卜排骨汤，非常清甜可口，希望大家都能喜欢。操作方法（01）取半斤排骨，将排骨用凉水冲洗干净；取一小块姜，将姜去皮，清洗干净，切成姜...

白萝卜玉米排骨汤操作方法（01）将排骨洗净剁成小块；白萝卜切滚刀块；玉米切段；葱适量、姜4、5片，枸杞适量冲洗干净。（02）锅中加冷水放入排骨上火煮开焯烫，以去除血水（03）水开几分钟后将排骨捞出，水倒...

山药的滋补作用非常大，将山药跟排骨制作成汤饮更加滋补，今天小编来教大家山药排骨汤的做法。操作方法（01）先准备好食材，山药，排骨，大蒜，生姜，香菜等食材，如图。（02）将山药去皮切成块状，如图。（03）然后...

如今正处于冬天季节，是大家开始进入滋补的季节，冬季喝汤不仅利于消化吸收，更能养生健身。冬天是进补养身最佳时节，美女们喝汤可以美容让肌肤美白有弹性，男人喝汤可以强身健体，小孩子喝汤可以...

煲汤喝汤是广东人的传统习惯。工作辛苦了，喝碗汤。小孩子营养跟不上，喝碗汤。熬夜了，喝碗汤。脸色不好了，喝碗汤。身体虚弱，喝碗汤。孕期要喝汤，产后还是要喝汤，身体好也汤，身体不好更要喝汤。...

夏季天气炎热，如果人们一味贪图凉快的话，脾胃很容易生病，因此夏季养生的关键就是调理脾胃。而排骨中含有丰富的氨基酸和蛋白质，有滋养脾胃的功效，尤其是排骨汤，经常食用，对脾胃有很好的保健功...

总所周知，饮食养生，汤水养胃。天冷时喝汤，讲究进补；炎炎酷暑喝汤，为了清润消暑。所以，汤水一年四季都有其独特功效，不可缺少。夏日汤水以清爽为主，所以我多用炖汤，而不是煲汤。后者汤味浓郁，汤品...

山药枸杞排骨汤，其味鲜香汤浓，山药柔滑绵糯，枸杞色泽鲜亮，颜色夺目，胡萝卜味道甜香，四者同食具有很好的补益作用，山药、排骨、枸杞、胡萝卜相生不相克，营养价值非常高。步骤/方法（01）山药洗净去...

冬季，室外的气温比较低，无论是外出上班或学习的人，总是会感觉自己的体温比较低。但是如果在家中能喝上一碗营养又美味的排骨汤，相信外出的人体内也会有更多的能量，来抵抗寒冷。所以小编今天...

冬瓜排骨汤是生活中最受欢迎的养生汤，它的主要食材就是新鲜的冬瓜与排骨，制好以后的冬瓜排骨汤口感清淡，味道鲜香，营养价值特别高，下面我们来详细了解一下冬瓜排骨汤的功效与作用。冬瓜排骨...

工具/材料排骨、淮山、盐、蒜头、花生油、酱油操作方法准备好所有材料：排骨两条、淮山一根。排骨清洗干净，沥干水分备用。淮山清洗干净，备用。（淮山是市场小贩帮忙削皮的，如果自己削皮的话，...

排骨汤是生活在经常食用的，制作简单，营养丰富。下面来说说怎么做美味的排骨汤。操作方法（01）将排骨洗净，晾干水。（02）将排骨、生姜片放入装满水的锅里。（03）用大火烧至沸腾，用铲子将浮油去除。（04...

闽南人很喜欢做乱炖的汤，比如牛杂汤。其实从科学角度来说，食物的种类越多越能提升食物营养的被吸收率。今天小编给大家分享一个乱炖类的汤——胡萝卜猪心排骨汤，味道很好，希望大家都能喜欢...

海带作为海产品而言是非常受大家的喜欢的，不仅能为人体补充一些营养物质，口感也是非常不错的。那么日常生活中海带都能用来怎么烹饪呢？可以是炒、煮和凉拌等等，只要你想得到都能让海带做出...

每当我们馋虫发作或者身体恢复健康的时候都会想到煲汤，排骨汤算是较为常见的一种汤品。因为排骨汤煲法简单味道鲜美所以经常出现在餐桌上，那么今天就来和大家分享一下排骨汤的做法。操作...

大家肯定吃过海带排骨汤，海带富含胶原蛋白，可以让我们的的皮肤更有弹性，而骨头也可以让我们的身体更强健。今天小编教大家怎么来做海带排骨汤。操作方法（01）我们先把买来的海带用高压锅蒸熟...

海带排骨汤是一道传统名菜。下面，我们来看看海带排骨汤具有哪些功效和作用吧。操作方法预防甲亢海带中含有碘物质，该物质能够有效地预防甲亢病的发生，因此，平时可以常喝些海带排骨汤。降低...

即使是在北方，火热的夏季也有一段暑湿的日子，天气又潮又闷，在这样的自然环境下，祛湿是实属必要的。北方的冬瓜排骨汤往往就是冬瓜和排骨这两样基本食材，冬瓜利水无脂肪，排骨营养味道棒，两者煲...

排骨加点白萝卜一起炖，味道不错。今天小编给大家介绍一下白萝卜排骨汤的家常做法，希望大家能喜欢。操作方法（01）取小根的白萝卜1根，去皮，洗干净，切成1立方米的小块；取1小块姜，清洗干净，切成片状；（0...

虫草花排骨汤具有很高的营养价值。下面，我们来看看如何炖制营养美味的虫草花排骨汤吧。操作方法准备材料虫草花排骨汤，顾名思义需要准备虫草花和排骨，其中排骨要切成块，然后焯水清洗干净。...

红枣花生排骨汤是补血养身的佳饮，自己在家都可以制作的，今天小编教大家红枣花生排骨汤的做法，祝身体健康。操作方法（01）将买回的排骨洗净，如图。（02）然后将花生米浸泡，最后前一天晚上放冰箱浸泡...