关于牛肉的知识

源自意大利的披萨，是走遍全球的人气美食，，因自地不同的饮食文化习惯，发展到各式各样创新独特的好口味，披萨不仅在馅料与酱料上有了不同的组合变化，连饼皮都有了新气象．吃习惯了传统的披萨皮，有...

依托百度全网大数据，根据品牌评价以及销量评选出了2019年牛肉拌饭酱十大品牌排行榜，前十名分别是小康/xiaokang、十三村、升元、草原汇香、味之物语、厨邦、金菜地、庐山客、拾翠坊、饭...

牛肉板面是以牛肉为主要的面辅料，做成的面食，味道鲜美。下面我就来说说怎们做正宗安徽牛肉板面操作方法（01）首先我们来做配料：先将凝固的牛油放到热锅融化，再加入调和油搅拌（02）接着放入小料进...

以前我不会做牛肉。我的一个老朋友她的个子很高。她说她的女儿也很高，她说要长个子一定要多吃牛肉。我第一次做牛肉的方法是请教她的，因为她在上班，却和我说着如何做菜，同事都很奇怪呢。。...

这两种食物搭配，口感滑嫩，色泽好看。补血又补维生素，适合大众口味。操作方法（01）把牛肉在水龙头下冲洗干净（02）在砧板上切成丝装盘（牛肉横纹切丝）（03）牛肉丝放蚝油搅拌均匀（04）然后放淀粉拌好（05）青椒...

很多人在家烹饪牛肉的时候，一不小心就会将牛肉做得特别老。如果想在烹饪牛肉的时候，不让肉质特别的老，就可以看一看下面的一些方法，这些方法可以帮助你在烹饪牛肉的时候，让肉质不那么老。操...

简单易上手操作方法（01）牛肉切片放入盐，胡椒粉，料酒生粉搅拌，倒入半汤勺食用油腌20分钟（02）所有蔬菜洗净备用，大白菜撕成小条（03）锅中倒入热水，放入适量盐，一次放入豆芽和大白菜和金针菇，焯至断生，捞...

很多宝妈都在考虑宝宝每天晚饭吃什么，今天给大家介绍一款适合宝宝的牛肉粥。操作方法（01）先去适量的大米淘洗干净沥干水分（02）把新鲜的牛肉放在水中浸泡片刻，取出沥干水分，然后剁成碎末（03）加入...

干锅牛肉作为一道美味的川菜，由于牛肉营养较高，受到了不少人的欢迎。那么下面小编就给大家介绍一下干锅牛肉的做法，让大家在家里也可以体验到干锅牛肉的美味。操作方法（01）将牛肉洗净、切成...

水煮牛肉是道家喻户晓的经典川菜，其味麻辣鲜香、肉质滑嫩爽口、色彩浓烈艳丽，深受嗜辣朋友的喜爱。这道简易清爽版的麻辣水煮牛肉和传统水煮牛肉相比，减少了辣椒、红油的分量，步骤也简便许...

有时候炖了半天的牛肉都还有嚼劲，并没有炖的软烂。掌握了下列的方法或许对你有帮助。操作方法（01）把一小撮茶叶用纱布包好与牛肉一起炖煮，牛肉就会变得又烂又香。（02）加入山楂、萝卜或者食用...

在家自己做下饭的美食吃喽~！！金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类；牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。合起来一起既健康又美味~！！！操作方法（01）将牛腿肉洗净擦干（方便切片），也可以直接买现成的肥牛...

现在教大家韩式的生拌牛肉的做法非常简单！按照我说的一步一步就能做成美味的生拌牛肉出来哦！操作方法（01）准备材料：梨、牛肉、蒜。把材料洗干净。（02）接着把牛肉切成薄片，再切成丝。（03）放入葱、...

辣椒酱是我们生活中不可缺少的一种调味品，尤其对那些爱吃辣椒的朋友，今天给大家介绍一下牛肉辣椒酱的制作方法，希望大家喜欢操作方法（01）首先取适量的牛肉洗净后切成牛肉末备用（02）取适量的红...

很多人都非常爱吃牛排，鲜嫩多汁的口感让人流连忘返。但是毕竟牛排是高档的西式料理，普通人并不能经常花几大百去餐厅吃牛排。只能在家里自主烹饪，但是问题是牛排需要控制火候，才能得到标准...

牛肉是很常见也是很多人都喜欢吃的一类荤菜，这里要小编要提一下与牛肉相克的食物有哪些。操作方法（01）栗子两者食物药性不相克，但是营养成分相克，栗子富含维生素c，易与牛肉中的微量元素反应...

现在兰州拉面在中国的连锁店是非常多的，几乎在一些发达的城市都会能看到，兰州拉面，是非常好吃的一种面，其实非常有价值的就是它的汤料，因为味道比较的特殊，所以很多人喜欢吃，想要自己在家里做...

很多人喜欢吃芹菜炒牛肉，今天我就来教大家怎么做这道菜。操作方法（01）准备新鲜的牛肉，切条。（02）牛肉洗干净细切片，芹菜洗干净切段。（03）锅中底油，油热倒入牛肉翻炒至变白，1分钟就可以了。（04）加几...

芦笋是一种营养丰富，味道独特的蔬菜，这种菜在国宴上也算一道呢，芦笋有多种做法，有白焯，清炒，清蒸，还有人用来做汤，今天我用它炒牛肉，味道很不错，现在把做法分享给大家。操作方法（01）先把芦笋切掉老...

步骤/方法（01）将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。（02）拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。（03）畏好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。（04）炒...

食物多样有这么多好处，怎样吃才能做到呢？其实非常简单，比如之前介绍过很多次的杂粮饭、杂粮粥，比如做菜时荤素搭配，多准备几种材料。经常变换食物品种，别总盯着自己喜欢的那几种吃就行了。尤...

宝宝辅食牛肉的做法，宝妈们快来看看吧！操作方法（01）首先把牛肉切成小块放少许酱油腌制一下，牛肉尽量选取里脊的部位，如果妈妈们没有把握，可以直接选取儿童牛排的部位。土豆洗净去皮切块。（02）将...

在家闲着没事时可以尝试一下自己做火锅，这样也不用担心是不是地沟油，而且是很经济的方式啊。牛肉火锅颇受大家的喜爱，为此和大家分享一下如何在家自制火锅，很好学的哦。步骤/方法（01）猪骨放...

牛肉是我们常见的一种肉类，营养价值很高，男孩子吃牛肉可以长肌肉，女孩子吃牛肉不会担心会发胖。现在小编教给大家卤牛肉的简易做法。这样即使老婆不在家，也可以吃到美味的牛肉。操作方法（01...

牛肉是很有营养的，它也有很多的吃法，大家知道怎么卤牛肉吗？操作方法（01）先在超市买一包卤料。（02）然后将牛肉洗净，切好，如图大小即可：（03）将牛肉放在锅中，倒入卤料，加适量水。（04）盖上锅盖，直到将牛肉煮...