鸡翅的做法有很多种,下面由小编分享一下红烧鸡翅的做法吧!
(01)首先我们将鸡翅清洗干净,改刀切一下方便入味,接着放入凉水锅中,水开煮一分钟捞出沥干水分
(02)接着我们在锅中放入少许油,放入鸡翅,煎至两面金黄,放入葱姜,大料,再放几块冰糖
(03)然后我们倒入适量的蚝油,酱油,料酒,再倒入适量的热水,没过鸡翅即可
(04)接着我们再放入适量的盐,鸡精调味,盖上锅盖,小火慢炖20分钟
(05)最后大火收汁,撒上一点香菜,美味的红烧鸡翅就制作完成啦!