凉拌黄瓜粉丝是一道美味可口的传统冷菜,制作原料主要是黄瓜和粉丝。口味清脆可口,色鲜味美。下面小编就把这道菜品的制作方法分享给大家,希望大家喜欢!
(01)准备好所需要的食材
(02)黄瓜清洗干净先切片再切成丝备用
(03)大蒜剥皮拍碎切成蒜末
(04)香菜择洗干净切成末
(05)粉丝凉水下锅煮沸后再煮3分钟左右,捞出过凉水,沥干水分切碎
(06)把切好的黄瓜,粉丝,蒜未,香菜放入一个容器中
(07)加盐,白糖,白醋,味极鲜酱油,香油搅拌均匀
(08)装入盘中再淋一小勺辣椒油,开始享用美味吧!