西红柿炒鸡蛋是很多朋友爱吃的一道美食,今天给大家介绍一下西红柿水饺的做法。
(01)首先取适量的面粉,加入适量的温水慢慢倒入搅拌均匀
(02)然后用手揉搓成一个光滑的面团备用
(03)把西红柿划上两刀然后放入开水中煮一会儿后捞出,撕掉表皮备用
(04)然后把西红柿切成小块备用,把汤汁稍微控干一下
(05)锅中倒入适量的油烧热后,倒入蛋液进行炒制
(06)炒的过程中使得鸡蛋打散,不要一块块的,稍微调入少许盐调味
(07)然后把西红柿,鸡蛋倒入一个容器中调入适量盐,味精,胡椒粉搅拌均匀备用
(08)把面团分成一个个小剂子,在案板上撒上适量干面粉,然后擀成饺子皮
(09)最后把包好的饺子放入锅煮熟后捞出即可开吃啦。