在家也能做出美味的牛排哦!下面由小编分享一下做法吧!
(01)首先我们将牛肉洗净,切成大片,两面用叉子插一下,插断里面的纤维,放入盆中,倒入适量的红酒,腌制39分钟
(02)然后我们在锅中放入一块黄油,把腌好的牛肉放入锅中,撒上一点盐,煎至七分熟取出装盘备用
(03)接着我们在锅中再放一块黄油,倒入适量的黑胡椒汁,再倒入半瓶红酒,熬至浓稠关火
(04)最后把熬好的汁浇在牛肉上面,美味的牛排就制作完成啦!